Assalamu'alaikum

Apa kabar Agan Sista semuanya, semoga kabar hari ini tetap sehat dan semangat tetap semangat.

Jumpa kembali di Thread Ane, kali ini ingin mengajak Agan Sista semuanya, menyajikan menu sederhana untuk keluarga tapi tetap menggugah selera.
Mengapa menu sederhana, ya karena menikmati hidangan sederhana juga akan tetap bisa menggugah selera, apalagi kalau makannya pada saat-saat kita beneran lapar ya nggak Gan Sist.
Beberapa menu sederhana itu antara lain sebagai berikut:

1. Ayam bakar dan Bakso Bakar



Aslinya hanya pengen masak Ayam bakar tapi karena ayamnya tinggal sedikit makanya ditambah bakso bakar biar cukup untuk satu keluarga, tinggal nambahin dan juga tumisan. Membuatnya juga nggak sulit tinggal ungkep ayam beserta bumbu-bumbunya kemudian goreng sebentar dan bakar di teflon, begitu juga baksonya tinggal bakar aja, kebetulan ada bakso ayam di kulkas kan lumayan buat tambah-tambah lauk.

2. Telur Dadar dan Tumis Kacang Panjang




Menu sederhana lainya yaitu telur dadar dan tumis kacang panjang, untuk telur dadarnya kita buat telur dadar seperti biasa, tinggal ditambahkan dengan tumis kacang panjang, untuk tumisan kali ini Ane tambahin tempe dan sosis biar anak-anak suka.



3. Orak-arik Telur Tahu Udang rebon






Menu yang ke tiga adalah orak-arik telur tahu udang rebon. Membuat orak-arik telur tahu udang rebon juga sederhana banget, nggak pakai lama, bumbunya juga praktis.
Apa saja sih yang diperlukan untuk membuat orak-arik telur tahu udang rebon yuk langsung aja cap cus kita masak di dapur.

Bahan -bahan:

1. Telur 2 butir
2. Tahu 3 buah
3. Udang rebon 100 gram
4. Bawang merah 3 siung
5. Bawang putih 2 siung
6. Merica bubuk setengah sebdok teh
7. Garam secukupnya
8. Kecap secukupnya.
9. Cabe merah 1 buah
10. Daun bawang 2 batang
11. Minyak untuk menumis
12. Gula pasir secukupnya

Cara membuatnya:

1. Iris halus bawang merah dan bawang putih beserta cabe merah dan daun bawang.

2. Cuci bersih udang rebon

3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan daun bawang, masukan telur aduk aduk tambahkan udang rebon, tahu yang siremas terlebih dahulu, aduk-aduk tambahkan juga kecap, garam, dan merica tambahkan sedikit gula pasir aduk-aduk terus sampai matang, untuk yang suka penyedap tambahkan penyedap tes rasa dan angkat. Sajikan dengan nasi hangat, wah bisa menggugah selera banget menu sederhana ini.

Okey deh Agan Sista semuanya sekuan Thread dari Ane sampai jumpa di Thread selanjutnya, tetap bahagia bersama keluarga tercinta, bye ... bye ...



Opini pribadi
Sumber gambar dok.pri