alexa-tracking
Kategori
Kategori
Home / FORUM / All / News / ... / Sains & Teknologi /
Penemuan Mesin Kupas Telur Puyuh Oleh Mahasiswa UNESA
1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5d495823018e0d28492dc850/penemuan-mesin-kupas-telur-puyuh-oleh-mahasiswa-unesa

Penemuan Mesin Kupas Telur Puyuh Oleh Mahasiswa UNESA


Indonesia merupakan negara yang memiliki kekayaan kuliner yang melimpah seperti Kota Surabaya contohnya yang memiliki banyak jenis olahan makanan. Di kota tersebut sering dijumpai warung kecil dan angkringan yang menjual camilan khas seperti gorengan, nasi kucing dan salah satunya adalah sate telur puyuh. Di beberapa daerah, telur puyuh dianggap biasa saja dan bukanlah hidangan yang istimewa. Namun dibalik bentuknya yang mungil, telur puyuh memiliki nilai gizi yang sangat tinggi dan sangat cocok untuk para ibu hamil. Menurut peneliti Universitas Cornell, New York, AS mengungkapkan bahwa orang yang mengonsumsi, mampu mengurangi risiko bayi terkena penyakit yang berhubungan dengan metabolisme, tekanan darah tinggi, atau diabetes. 


Disisi lain bagi pengolah dan buruh olahan sate telur puyuh sering merasa mendapatkan untung sedikit tetapi terkuras keringat yang sangat banyak. Selain itu proses olahan sate telur puyuh dilakukan secara manual, masih belum adanya teknologi tepat guna untuk membantu proses produksi dan masih kurangnya pengetahuan pihak UKM menjadi kendala utama yang dialami oleh UKM pengolahan telur puyuh selama ini.


Read More
profile-picture
azid12353 memberi reputasi
Beri apresiasi terhadap thread ini Gan!
Balasan post azid12353
Betul banget gan. Karya Mahasiswa UNESA tuh. Generasi yang patut dibanggakan
GDP Network
© 2019 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di