Hai.. ane belom pernah jualan pakai gerobak sih, tapi sering jualanan makanan. Basic kuliah di jogja juga tentang industri pangan. Aku coba bantu gambaran aja ya (gambaran awam).. Untuk usaha yang diperlukan pangan : modal, lokasi (produksi dan pemasaran), resep (bahan baku dan bumbu), kemasan, b...
