[COC_Cooking_2020] Penasaran Kopi Dalgona Kekinian Hingga Ambyar Menjadi Es Kopi

Beranda
Komunitas
Food & Travel
The KASKUS Bar
[COC_Cooking_2020] Penasaran Kopi Dalgona Kekinian Hingga Ambyar Menjadi Es Kopi

erina79purba

17-04-2020 14:47

[COC_Cooking_2020] Penasaran Kopi Dalgona Kekinian Hingga Ambyar Menjadi Es Kopi

[COC_Cooking_2020] Penasaran Kopi Dalgona Kekinian Hingga Ambyar Menjadi Es Kopi

#dalgonacoffe

Selamat malam agan dan sista, kali ini ane menulis tentang kopi kekinian, sangat tenar dan rasanya juga nyamiiiii apalagi saat panas terik matahari. Maknyus. Dalgona coffe menyedot perhatian orang banyak hingga lupa Covid-19.

Ternyata dalgona cofee dipopulerkan oleh aktor Korea Jung II Woo.
Beliau menceritakan tentang kisah dalgona cofee. Saat itu dia sedang syuting di Macau untuk program televisi Star Top Recipe at Fun- Straunt. Dia memesan kopi ketika di kedai makan. Sang pemilik kedai meramu kopi dengan gula pasir yang diaduk sebanyak 400 kali. Dia jadi ingat masa kecilnya wangi permen ketika itu ia masih duduk di bangku SD.

Selama musim wabah Corona melanda dunia, dan negara kita tercinta terkena musibah itu. Semenjak itu diberlakukan semua sekolah dan yang bekerja di perusahaan di suruh tetap berada di rumah untuk mengurangi penyebaran virus.

Untuk mengatasi kejenuhan berbagai cara dilakukan orang tua dan anak-anak agar tidak bosan dan panik memkirkan penyebaran virus corona.

Bahkan kaskus membuat event yang menarik mengenai minuman kekinian yaitu kopi dalgona yang ciri khasnya , rasa creamenya membuat yang minum ingin lagi ...ingin lagi.

#mumpungdirumah.

Kegiatan ini ane ikutan juga karena selain anak bahagia kita juga tambah sehat dan imun juga kebal. Percobaan pertama ane lakukan menggunakan kopi Goodday Moccacino, gula dua sendok ditambah susu UHT yang ukuran kecil dan es batu.

Ane melihat contoh di youtube. Tapi menggunakan kocokan telor.
1. Siapkan gelas
2. Gula 2 sendok
3. Air es
4. Kopi sasetan 2 bungkus(goodday moccacino)
5. Susu UHT

Setelah lengkap semua , ane seduh kopi pakai air dingin ditambah gula 2 sendok tadi, kemudian diaduk tangan sudah kebal creamnya tidak mengental. Akhirnya ane campur saja sama susu UHT tadi kemudian campur es, jadilah es kopi dalgona kw lima ha... ha... ha....

Penasaran masih dengan kopi dalgona, ane beli lagi copi nescafe green tanapa bubuk. Kata teman-teman ini kopi paling muzarab creamenya langsung mengental. Kembali ane menyiapkan perlengkapan kopi dalgona seperti berikut.
1. Kopi nescafe green
2. Gula 2 sendok
3. Susu UHT Indomilk
4. Es batu
5. Gelas
6. Alat untuk menyeduhnya ane gunakan saringan teh.

Spoiler for foto pembuatannya:

Setelah bahan semua lengkap, ane seduh dulu kopi nescafe dua sashet dan tunggu agak dingin. Kemudian campur gula sebanyak 2 sendok, kocok terus dengan saringan teh sampai mengental banget. Sudah lima menit tangan ane pegal, creamenya hanya sedikit padahal sebenarnya sudah jadi lho. Kemudian tuang susu UHT tadi kedalam gelas yang sudah disiapkan lalu taruh es batu terakhir bubuhkan creame kopi dalgona.
Woah ini baru nyami, anak-anak sudah tidak sabaran sampa- sampai vidieo pembuatannya diganggu, tidak tenang cara membuatnya.