Berapa pH Asam, Basa, Netral? Ady Lab
sumber: Harga pH meter digital

ini dia grafik nilai pH. Untuk mengukur pH larutan / tanah menggunakan pH meter

Dalam ilmu kimia, pH (/piːˈeɪtʃ/) adalah skala yang digunakan untuk menentukan sebarap asam atau basa suatu larutan berbasis air. Larutan asam memiliki pH rendah, sementara larutan basa memiliki pH tinggi.

pH asam lebih rendah maupun pH basa lebih tinggi relatif terhadap pH netral. Pada temperatur ruangan, air murni disebut memiliki pH netral = 7.

Sehingga sederhananya adalah:

pH Asam = pH <7
pH Netral = pH 7
pH basa = pH >7

Skala pH adalah logaritmik basis 10 dari konsentrasi molar ion hidrogen pada larutan. Sebagai contoh:

- Larutan dengan pH 8 sepuluh kali lebih basa dibandingkan dengan larutan pH 8
- Larutan dengan pH 3 seribu kali lebih asam dibandingkan larutan dengan pH 6
- Larutan dengan pH 7 sepuluh ribu kali lebih basa dibandingkan larutan dengan pH 3, dan seterusnya.

Pada kasus tertentu, nilai pH dapat lebih rendah daripada nol (nilai pH negatif) untuk asam kuat. Sebagai contoh: larutan HCl (konsentrasi 37% massa) yang dijual di pasaran memiliki pH -1,1.

Nilai pH juga dapat lebih tinggi daripada 14 untuk basa kuat. Sebagai contoh: larutan NaOH tersaturasi memiliki nilai pH = 15,0. (Dickerson, R. E.; Gray, H. B.; Darensbourg, M. Y. Chemical Principles, 4th ed.; Benjamin Cummings: Menlo Park, CA, 1984.)

Apa itu Asam Kuat? Apa Itu Basa Kuat?
Mari kita bahas satu persatu.

Asam kuat adalah asam yang dapat mengionisasi larutan secara sempurna. Artinya ia memiliki nilai ion hidrogen atau proton yang terbesar saat diletakkan dalam larutan. Ion sendiri adalah partikel bermuatan.

Apa saja yang termasuk asam kuat? Berikut daftar asam kuat:
1. Asam klorida HCl
2. Asam nitrat HNO3
3. Asam sulfat H2SO4
4. Asam bromida HBr
5. Asam iodida HI
6. Asam klorat HClO3
7. Asam perklorat HClO4

Asam-asam kuat ini banyak digunakan di industri. Misalnya asam klorida digunakan untuk menetralisir pH air limbah industri yang memiliki pH tinggi, seperti limbah deterjen / sabun.

Basa kuat adalah basa yang dapat terpisah secara sempurna dalam larutan. Senyawa-senyawa ini mengionisasi air untuk menghasilkan satu atau lebih ion hidroksida (OH-) per molekul basa.

Apa saja yang termasuk basa kuat? Berikut daftar basa kuat:
1. Lithium hidroksida LiOH
2. Natrium hidroksida NaOH
3. Kalium hidroksida KOH
4. Rubidium hidroksida RbOH
5. Cesium hidroksida CsOH
6. Kalcium hidroksida Ca(OH)2
7. Strontium hidroksida Sr(OH)2
8. Barium hidroksida Ba(OH)2

Apa saja aplikasi pengukuran pH? Tentu nya sangat banyak sekali. Berikut beberapa contoh:

1. Pengukuran pH Air Minum
Standar kelayakan nilai pH air minum adalah pH = 7 (netral). Rentang pH yang diizinkan untuk air minum adalah pH 6,5 - 8.

Meskipun demikian, beberapa minuman memiliki nilai pH rendah yang selama tidak berlebihan, masih memungkinkan untuk dikonsumsi manusia. Contoh nya
- jus apel pH 3
- jus jeruk pH 3.5
- kopi pH 5.5
- susu pH 6.2

Pada Industri Air Minum Dalam Kemasan (AMDK), biasa menggunakan pH meter standar industri. Harga pH meter air untuk industri di Ady Water bermacam-macam, tergantung merek, tipe, dan spesifikasi yang Anda butuhkan.

2. Pengukuran pH Air Limbah
Pengukuran pH air limbah dilakukan diantaranya untuk dua tujuan:
- Monitoring dan adjustment pH air agar produk-produk dekomposer / penjernihan air limbah dapat bekerja dengan baik
- Monitoring untuk netralisir nilai pH air limbah agar ketika dikembalikan ke lingkungan tidak merusak lingkungan. Untuk pH air limbah tinggi (misalnya limbah deterjen), maka ditambahkan asam kuat. Sebaliknya untuk pH air limbah rendah (misalnya limbah industri juice & beverage), maka ditambahkan basa kuat.