Selamat pagi Kaskuser!!!
Aihhh masih pagi buka jendela udaranya masih seger nih.

Btw, ngomong-ngomong soal seger di Kepulauan Riau khususnya Pulau Penyengat ada minuman khas yang rasanya seger banget loh. Konon katanya resep minuman ini sudah ada sejak zaman kerajaan dahulu dan hingga kini resepnya masih turun-temurun diturunkan ke masyarakat mereka. GanSist tau ga minuman apa itu?

Pernah dengar Air Dohot? Nah, air dohot adalah salah satu minuman khas Melayu yang cukup segar dengan rasa yang unik. Rasa unik itu berasal dari buah-buahan kering yang digunakan sebagai campuran Air Dohot, yakni buah dohot, kesemek, kurma, kelengkeng, dan masih banyak lagi. Buah dohot mempunyai ciri berwarna merah dengan rasa daging yang manis, tekstur dan juga rasanya bisa dibilang mirip seperti buah kurma.

Dalam kepercayaan masyarakat Pulau Penyengat air dohot memiliki khasiat untuk meredakan penyakit panas dalam, karena berasal dari hasil rebusan perpaduan antara buah kering dan gula batu. Sehingga menciptakan rasa manis yang menyegarkan dan tidak menyakitkan tenggorokan.




Pada zaman dahulu, air dohot biasa disajikan sebagai minuman khas untuk raja-raja di daerah tanah Melayu. Bahkan di Malaysia, air dohot masih sering dijadikan sajian pada setiap acara perjamuan para Raja. Namun, minuman ini hanya bisa di temukan di lingkungan kerajaan.

~SEKIAN~