Awal Mula Usaha

Bermula dari rumah orang tua yang berada di dekat pabrik bakpia pertama, daerah Suryowijayan, Yogyakarta. Ibu dari Agan Danang ini menjadi seorang reseller bakpia tersebut untuk dibawa ke Kabupaten Karanganyar sebagai tambahan mata pencaharian. Beliau mempunyai impian jika dapat memproduksi sendiri bakpia di daerah rumahnya. Akan tetapi Ibunya merasa impian tersebut saat itu hanya menjadi sebuah impian yang terkubur karena resep warisan turun temurun bakpia tersebut memang tidak dapat disebarkan keluar dari lingkup keluarga mereka.





Suatu hari, saat Ibu Agan Danang mendatangi sebuah reuni semasa SMP, beliau bertemu dengan teman lama yang ternyata mantan pegawai salah satu perusahaan bakpia di Kota Yogyakarta. Dengan membayar imbalan, temannya pun bersedia datang ke rumah untuk memberikan pelatihan membuat bakpia dari awal sampai akhir. Akan tetapi, hasil tersebut ternyata tidak sebagus yang dibayangkan. Hari demi hari, bermodalkan pelatihan tersebut dan karena memang Sang Ibu yang suka memasak ingin menyempurnakan resep yang sudah ada.

Maret 2014, Ibu dari Agan Danang memberikan sebuah merk, yaitu Bakpia Wirda. Nama tersebut diambil dari gabungan nama anak, Wirawan dan Danang dan mulai menjual ke masyarakat. Bakpia Wirda pertama kali masih dikemas secara sangat sederhana menggunakan plastik mika karena terbatasnya modal usaha. Waktu terus berlalu, Bakpia Wirda sebenarnya cukup diminati oleh kalangan kelas menengah kebawah karena harga yang memang cukup murah. Setelah berjalan beberapa bulan, daya beli masyarakat akan produk Bakpia Wirda mulai menurun, dan Agan Danang melihat Ibu yang mulai kehilangan gairah untuk melanjutkan usaha tersebut.



Proses pembuatan bakpia yang cukup lama dan susah untuk industri rumah tangga, dan lesunya permintaan pasar membuat bisnis Bakpia Wirda hampir mati. Maret 2015, Agan Danang yang sebelumnya telah memutuskan untuk berhenti melanjutkan Tugas Akhir yang sebenarnya tinggal sedikit lagi maju ujian karena berbagai alasan. Enggak cuma itu, Agan Danang juga melihat bisnis Sang Ibu yang masih dapat diselamatkan ditambah pengalaman berbisnis online sejak dibangku kuliah, akhirnya Agan Danang memutuskan untuk ikut andil dalam mengelola Bakpia Wirda.

Spesifikasi Produk

Kini Bakpia Wirda mengubah target pasarnya menjadi kelas menengah keatas. Agan Danang mencoba berevolusi mengikuti perkembangan zaman termasuk dari segi pemasaran. Untuk penjualan online, Bakpia Wirda melayani pembelian ke Seluruh Indonesia.



Saat ini, Bakpia Wirda mulai menggunakan vacuum sealer untuk penjualan online sehingga daya tahan dapat lebih panjang. Oiya Gan & Sis kerennya lagi nih, Bakpia Wirda dibuat dengan bahan dasar pilihan dan tanpa pengawet. Bakpia Wirda yang dikirim adalah bakpia yang matang pada hari yang sama saat pengiriman dilakukan, 1 - 2 hari setelah proses konfirmasi pembayaran diterima. Saat ini Bakpia Wirda belum ada toko fisiknya, mereka menjual di Car Free Day Karanganyar, event yang diadakan oleh pemerintah daerah maupun swasta, dan juga online termasuk di KASKUS.



Bakpia Wirda juga sudah beberapa kali mendapatkan pesanan dari Pemerintah Daerah Kabupaten Karanganyar lho! Mohon doanya sebelum pertengahan tahun ini toko pertama kali sudah buka ya. Bakpia Wirda saat ini hanya tersedia dalam rasa kacang hijau, keju, dan ubi ungu. Untuk rasa lainnya akan segera menyusul setelah toko pertama dibuka.

Produk Terlaris

Bakpia kacang hijau untuk pesanan lokal, nah untuk onlinenya lebih banyak yang membeli rasa keju. Oiya, Ubi Ungu milik Bakpia Wirda berasal dari petani daerah. Karena, memang di sini banyak penghasil Ubi Ungu. Jadi tetap memanfaatkan hasil bumi setempat donk ya? Kelebihan dari Bakpia Wirda memiliki ukuran yang tidak terlalu besar dan kecil, sehingga cocok untuk cemilan Agan semua. Kadar gula yang terkandung juga tidak terlalu tinggi sehingga tidak membuat gagal diet dan dijamin nagih! Udah mulai ngiler Gan?

Jangan malu untuk memulai sebuah bisnis walaupun dari skala kecil. Sebisa mungkin ubah hobimu menjadi income, karena saya suka berkuliner maka dari itu saya sangat menikmati bisnis kuliner. Jangan hanya selalu berfikir untuk mendapatkan keuntungan sebesar - besarnya, karena berbisnis tidak melulu soal menghasilkan banyak uang semata, perbanyak relasi, berbagilah ilmu dengan yang lainnya dan jangan lupa, apapun bisnisnya sebisa mungkin sesuaikan dengan perkembangan zaman.

-Danang Prihantono-