- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Selera Nusantara (Indonesian Food)
Ayam Cabe-Cabean ala rumahan (UN-file)
TS
uliinice
Ayam Cabe-Cabean ala rumahan (UN-file)
Hai Haiii.. Ayem bekkk.... lagi hamidun gini paling parah makan cabe-cabean nya.. mau nya makan yang serba pedessssss endessssss...
Korek-korek freezer cuma nemu sisaan ayam sama kentang... mikir2 mau dibikin apaaa.. yasudah ayam cabe-cabean endesss...
Langsung aja yahhh...
Bahan Utama :
- 2 buah kentang :
*dipotong dadu trus di goreng sampai berwarna kecoklatan.
- 1/2 kg ayam :
*tumis bumbu kuning (kunyit, bawang putih, garam, penyedap rasa, daun salam, kemiri, ketumbar dihalusin) kemudian masukkan ayam nya diaduk tambahkan air dan di ungkep sampai menyerap bumbu nya.
* angkat kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang.
Bahan Cabe-cabean :
- Cabe keriting
- Cabe rawit
- Bawang merah
- Kemiri
- Lengkuas
- Jahe
- Kunyit
- Tomat
* ksemua bahan cabe-cabean nya di blender halus.
~~~~~~~~~~~~~~
Cara buat nya :
- Panaskan minyak sayur kemudian masukan blenderan cabe-cabean + serai tumis sampai harum dengan api kecil 1.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula sesuai selera.
- Masukan ayam dan kentang nya aduk hingga merata dengan cabe nya.
- Supaya masakan tidak terlalu kering tambahkan sedikit susu cair dan diaduk rata.
- angkat dan siap disajikan.
Nahhh bonus nya... ini hasil masakan ane.
H.A.P.P.Y C.O.O.K.I.N.G
Korek-korek freezer cuma nemu sisaan ayam sama kentang... mikir2 mau dibikin apaaa.. yasudah ayam cabe-cabean endesss...
Langsung aja yahhh...
Spoiler for bahan:
Bahan Utama :
- 2 buah kentang :
*dipotong dadu trus di goreng sampai berwarna kecoklatan.
- 1/2 kg ayam :
*tumis bumbu kuning (kunyit, bawang putih, garam, penyedap rasa, daun salam, kemiri, ketumbar dihalusin) kemudian masukkan ayam nya diaduk tambahkan air dan di ungkep sampai menyerap bumbu nya.
* angkat kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang.
Bahan Cabe-cabean :
- Cabe keriting
- Cabe rawit
- Bawang merah
- Kemiri
- Lengkuas
- Jahe
- Kunyit
- Tomat
* ksemua bahan cabe-cabean nya di blender halus.
~~~~~~~~~~~~~~
Cara buat nya :
- Panaskan minyak sayur kemudian masukan blenderan cabe-cabean + serai tumis sampai harum dengan api kecil 1.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula sesuai selera.
- Masukan ayam dan kentang nya aduk hingga merata dengan cabe nya.
- Supaya masakan tidak terlalu kering tambahkan sedikit susu cair dan diaduk rata.
- angkat dan siap disajikan.
Nahhh bonus nya... ini hasil masakan ane.
Spoiler for tadaaaaa:
H.A.P.P.Y C.O.O.K.I.N.G
Diubah oleh uliinice 08-03-2016 08:45
tata604 memberi reputasi
1
5.7K
24
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan