Gan, saat pagi atau sore hari ingin minum secangkir teh, paling enak ditemenin cemilan praktis, sehat dan lezat ini. Gue kasih resep beberapa cemilan yang sehat untuk teman minum teh di pagi ataupun sore hari :

1. Roti Gandum Isi Sayuran
Bahan :
• Roti gandum ukuran sedang
• 1 buah wortel, parut
• ¼ cangkir kubis, diparut
• ¼ cangkir paprika hijau, cincang
• 2 sdm yoghurt rendah lemak
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt mustard
• ¼ sdt cuka
• Garam dan merica secukupnya
Cara membuat :
• Campur yoghurt rendah lemak, bawang putih, mustard, cuka, garam dan merica. Aduk sampai rata.
• Campurkan wortel, kubis, dan paprika hijau
• Isi roti gandum dengan campuran sayuran dan roti gandum isi sayur siap dihidangkan

2. Healthy Crunchy Bhel
Bahan :
• 1 cangkir rice flakes yang sudah dipanggang
• 1 buah mentimun, dicincang halus
• ½ cangkir bawang merah, dicincang
• 1 buah tomat, cincang halus
• 2 sdm chutney/saos gula pasir
• ½ cangkir kacang hijau
• 1 buah kentang ukuran sedang
Cara membuat :
Campur semua bahan bersama-sama dan sajikan segera

3. Veggie sticks dengan saos yoghurt
Bahan untuk saos :
• 1 cangkir yoghurt rendah lemak
• 2-3 siung bawang putih, dicincang halus
• 1 paprika hijau, cincang halus
• ¼ sdt seledri, dicincang
• ¼ sdt daun ketumbar, dicincang
• Garam dan merica secukupnya
Bahan untuk veggie sticks :
• Wortel dan mentimun yang dipotong seperti tongkat
Cara membuat :
Campur semua bahan sampai merata. Dinginkan, sajikan dengan sayuran veggie sticks

4. Lumpia Pisang Butter
Bahan :
• Kulit lumpia goreng
• Pisang ambon, potong kecil-kecil
• Butter (pilih yang jenis block), potong dadu kecil
• Benang untuk mengikat
Cara membuat :
• Potongan pisang dan butter dimasukkan ke dalam tengah kulit lumpia
• Ikat pinggiran lumpia ke atas dengan benang (agar pas digoreng tidak lepas)
• Panaskan minyak, goreng sebentar, angkat lalu tiriskan
• Gunting benangnya (agar tidak termakan), Lumpia Pisang Butter siap dihidangkan

sumber : TPH.com, klikgaya.co.id, ibumudabijak.blogspot.com