Jamur atau sering disebut juga sebagai cendawan adalah tumbuhan yang tidak mempunyai klorofil sehingga bersifat heterotrof yaitu konsumer yang membutuhkan dan bergantung pada substrat yang menyediakan karbohidrat, protein, vitamin, dan senyawa kimia lainnya layaknya hewan dan bakteri. Kemudian, tubuh jamur terdiri dari benang-benang yang disebut hifa yang membentuk anyaman bercabang-cabang yang disebut miselium. Jamur menyerap zat organik dari lingkungan melalui hifa dan dengan miseliumnya memperoleh makanannya, lalu, menyimpannya dalam bentuk glikogen. Dalam kesepakatan terakhir, Jamur merupakan kerajaan tersendiri seperti animalia, plantae dan protista (dalam satu domain Eukaryote) dengan memiliki 7 filum, yaitu Microsporidia, Chytridiomycota, Blastocladiomycota, Neocallimastigomycota, Glomeromycota, Ascomycota, dan Basidiomycota. Sementara itu simbiosis merupakan hubungan singkat atau pendek, namun selalunya hubungan dengan jangka panjang antara dua atau lebih organisme, antara lain hubungan yang saling menguntungkan (Mutualisme), yang menguntungkan salah satu pihak sementara yang lain tidak terlalu dirugikan (Komensalime), yang merugikan salah satunya secara langsung (Parasitisme), yang menghambat salah satunya secara tidak langsung (Amensalisme) dan yang merugikan keduanya bahkan sampai kematian (Synnecrosis). Keanekaragaman yang luar biasa pada jamur lengkap dengan keunikannya membuat kita bertanya, bagaimanakah bisa ada perbedaan yang kontras antara satu jamur dengan jamur lainnya, mengapa bisa terjadi? sungguh jawaban kebetulan atau secara otomatis adalah jawaban yang bisa diterima namun memiliki kemungkinan yang sangat sangat sangat kecil alias mustahil. Lantas kenapa kita tidak menerima kemungkinan lain bahwa ada yang mengatur disebaliknya, yang menunjukkan kebesarannya dan keagungannya, Allah ta'ala.

1. Buat yang udah main game the last of us pasti merasa tidal percaya bahwa ada jamur yang bisa menjadikan makhluk hidup sebagai inangnya, namun pada kehidupan nyata hal itu terjadi. "Ophiocordyceps unilateralis" (read: Carpenter Ant Fungus) adalah dari filum Ascomycota serta genus yang biasa menjadikan makhluk hidup sebagai inangnya, dalam hal ini spesies Camponotus leonardi(read: Zombie Ant). Jamur ini menginfeksi kemudian memanipulasi tingkah laku semut inangnya bahkan memanfaatkan mandiblenya untuk kepentingan pertumbuhan jamur tersebut, terutama dari sisi temperatur dan kelembapan, hingga semut tersebut mati [link]. Jamur ini memanfaatkan tangkai yang ramping ke bagian dormal leher semut menyerang hemocoel, mengontrol otaknya sehingga semut hanya menunggu kematiannya, sementara jamur berkembang menjadi Hypha menyebar ke seluruh tubuh inangnya. Proses yang dikenal dengan 'death grip/pegangan kematian' belum benar2 dipahami oleh para ilmuwan, hanya saja jamur tersebut mampu melanjutkan hidupnya dengan berpindah ke inang yang lainnya sekaligus menghancurkan satu koloni. Menurut penelitian terbaru, diketahui jamur ini memproduksi Naphthoquinone yang terdiri dari:

• Erythrostominone,
  
• Deoxyerythrostominone,
  
• 4-O-methyl erythrostominone,
  
• Epierythrostominol,
  
• Deoxyerythrostominol, dan
  
• 3,5,8-trihydroxy-6-methoxy-2-(5-oxohexa-1,3-dienyl)-1,4-naphthoquinone,
  

yang mampu menjadi obat untuk kemoterapi, malaria, tumor, dll.

Lingkar hidup jamur ini adalah, infeksi (melalui penyebaran mikrospora) --> death grip (proses aneksasi jamur terhadap kontrol semut) --> Pertumbuhan Hypa (semut mencari tempat yang sesuai) --> killing zone (jamur mengeluarkan spora melalui stroma menciptakan area seluas 300 cm2)

http://news.psu.edu/story/277383/2013/05/21/research/getting-bottom-zombie-ant-phenomenon

http://www.livescience.com/5631-zombie-ants-controlled-fungus.html

Sementara itu, saudaranya "Ophiocordyceps sinensis" (read: Caterpillar Fungus), menginfeksi Hepialus humuli (read: Ghost Moth) dengan proses yang hampir serupa, berkecambah dalam larvanya, membunuh ngengat ini dan menjadikannya mumi [link]. Sementara itu, jamur ini sudah lazim dimanfaatkan oleh manusia, seperti untuk obat penguat layaknya viagra, mengobati penyakit ginjal, paru-paru, dll.

https://microbewiki.kenyon.edu/index.php/Ophiocordyceps_sinensis

2. Pada awalnya, semua peneliti bersepakat bahwa organisme hidup terbesar di dunia adalah Balaenoptera musculus(read: Blue Whale), yang memiliki ukuran panjang 30 meter dan berat yang mencapai 190 ton. Akan tetapi, Armillaria solidipes (read: Oregon Monster Mushroom) dari filum Basidiomycota adalah organisme terbesar sebenarnya, yang telah hidup selama hampir 2.400 tahun dengan cakupan wilayah mencapai 8.4 km2 atau panjang 5.6 km, mengingatkan kita akan film Avatar dimana pohon raksasa Vitraya Ramunong atau tree of soul menghujam ke dalam Planet Pandora tepatnya di gunung Hallelujah. Maka, jamur ini juga melakukan hal yang serupa dan nyaris sama di hutan nasional Malheur, Oregon, Amerika Serikat dengan bantuan akar miselium yaitu rhizomorphs, membunuh secara perlahan pohon2 yang tumbuh di sekitarnya. Sementara itu, di pegunungan Adams daerah Washington, ditemukan juga jenis jamur ini yang hampir sama besarnya.

http://www.independent.co.uk/news/science/oregons-monster-mushroom-is-worlds-biggest-living-thing-710278.html

http://www.scientificamerican.com/article/strange-but-true-largest-organism-is-fungus/

Kalau bicara maka jamur dengan badan (spocarp) yaitu multisel yang membentuk spora seperti basidium dan ascus maka "Phellinus ellipsoideus" (read: Polypore fungus) dari filum Basidiomycota adalah yang terbesar dengan ukuran volume yaitu 525,000 cm3, panjang mencapai 1,085 cm, lebar 82-88 cm dan ketebalan 4.6-5.5 cm serta berat mencapai 500 kg, yang ditemukan di Provinsi Fujian, China (2011), sebelumnya memiliki nama Fomitiporia ellipsoidea. Sementara sebelumnya "Rigidoporus ulmarius" (read: Elm Fungus) yang terbesar dengan ukuran diameter 133 cm dan lingkar 425 cm yang ditemukan di Kew Garden, Inggris (2003).

http://www.bbc.co.uk/nature/14294283

http://eol.org/pages/194682/details

3. Jamur yang sangat indah dan menakjubkan, yaitu "Panellus stipticus" (read: Bitter Oyster) dari filum Basidiomycota dengan ukuran 32 mm yang mengandung pigmen luciferin melalui enzim luciferases sehingga mampu melakukan Bioluminescence sehingga menjadikannya dapat menghasilkan cahaya di tengah kegelapan seperti pada Lampyris noctiluca(read: Glueworm). Sementara itu, keunikan lainnya dari Panellus stipticus adalah mengandung laccase, enzim yang mampu menghancurkan lignin pada beberapa jenis kayu, pemanfaatannya dalam proses bioremediasi terhadap kontaminasi polutan organik ataupun industri daur ulang yang banyak mengandung toksik polyphenols.

http://microbewiki.kenyon.edu/index.php/Panellus_stypticus

Ada sekitar 70 fungi lainnya yang mampu melakukan Bioluminescence antara lain, Armillaria gallica(read: Crystal Falls fungus) yang mampu menghasilkan arnamiol yang termasuk sesquiterpenoid aryl ester yang berguna pada proses Prenylation (pengikatan protein), Mycena haematopus (read: bleeding fairy helmet) yang mempunyai pigmen haematopodin B merupakan komponen penting dalam penelitian obat anti-tumor, anti-bakteri dan juga anti-jamur sekaligus pada genus ini yang paling banyak memiliki jumlah jamur bercahaya, Omphalotus olearius (read: Jack-o'-lantern Mushroom) yang beracun karena mengandung illudin yang dapat membuat muntah2, diare dan kram. Ada juga Neonothopanus gardneri (read: George Gardner Fungus) yang dikabarkan paling terang diantara semua jamur bercahaya serta banyak fungi lainnya.

http://www.bbc.co.uk/nature/21011428

4. Sementara itu, untuk jamur paling terkecil adalah Saccharomyces cerevisiae(read: Baker's yeast) dari filum Ascomycota yang memiliki diameter 5–10 µm, layaknya bakteri Escherichia coli, jamur ini digunakan pada proses fermentasi anggur, pembakaran kue dan pembuatan bir. Ragi ini memiliki tubuh Berkeley yang memliki fungsi CTV (cytoplasm to vacuole targeting) yang juga punya kemiripan pada autophagosomes pada proses autophagy (proses degradasi sel yang tidak berguna), sehingga sel ragi dijadikan penelitian dalam hal awet muda serta dalam penelitian urutan genomen, meiosis, rekombinasi dan perbaikan DNA.

http://www.epa.gov/biotech_rule/pubs/fra/fra002.htm

http://users.rcn.com/jkimball.ma.ultranet/BiologyPages/Y/Yeast.html

5. Calvatia gigantea(read: Giant puffball) dari filum Basidiomycota memiliki diameter mencapai 70-150 cm dengan berat 20 kg yang setiap 10 inchi-nya mengandung sekitar 7 trilyun spora atau secara kasar mengandung 5 juta trilyun (5 x 1018) spora yang terikat kuat oleh capillitium dalam satu bola bundar.

10 inchi = 25,4 cm
berarti dalam 1 cm maka;
7/2.54 = 2.75 (Trilyun)

volume bola = 4/3 (phi) r^3
= 4/3 x 22/7 x (75 x 75 x 75)
= 88/21 x 421.875
= 1.767.857,14
maka 1.767.857,14 x 2,75 (trilyun)
= 4.861.607,14 (trilyun)

Sementara itu, bagian luarnya adalah gleba berwarna putih dan dapat dimakan, namun ketika warnanya berubah menjadi kuning atau cokelat saat tua maka akan menjadi racun. Dikabarkan rasanya mirip dengan Tofu ataupun keju cair. Keunikan yang lain adalah, apabila seluruh spora dalam tubuhnya tersebut tumbuh berkembang sebanyak 2 generasi saja dari jamur bola ini menjadi masing2 satu jamur bola dengan ukuran diameter 300 cm saja (20 kg), maka berat total keseluruhannya 83 milyar x berat bumi (sekitar 6 x 1024), bayangkan ada planet khusus sendiri dengan isi semuanya spora?

20 x 5 x 1018 x 5 x 1018
= 500 x 1036

maka, (500 x 1036) : 6 x 1024
= 83 x 1012

Keunikan lainnya, bisa jadi dengan badan (spocarp) yang sempurna tanpa inang, sebagai spesimen tunggal maka jamur ini adalah yang terbesar di antara semua jamur yang ada.

http://blog.mycology.cornell.edu/2006/10/26/giant-puffballs-calvatia-gigantea/

6. Jamur beracun Gyromitra esculenta(read: False Morels) dari filum Ascomycota adalah jamur beracun yang mengandung Gyromitrin, yang mampu menghasilkan toksik monomethylhydrazine (MMH), yang dapat mengakibatkan delirium, merusak sistem saraf pusat dan ginjal, koma kemudian mati setelah 4-7 hari. Efek yang merusak ini membuat racunnya menjadi sangat mematikan meskipun memiliki LD50 yang tidak terlalu besar yaitu 10–30 mg/kg untuk anak and 20–50 mg/kg untuk orang dewasa.

http://botit.botany.wisc.edu/toms_fungi/may2002.html

Sementara itu, famili cendawan yang paling banyak mengandung racun adalah Amanita muscaria(read: Fly Agaric) yang mengandung Muscimol dan Asam Ibotenik yang dapat menghasilkan racun CNS, yang dapat menyebabkan berbagai efek psikoaktif yang tidak bisa diprediksi, antara lain hilang keseimbangan, euforia, distorsi visual, perubahan mood secara mendadak, ataxia, agitasi, krisis cholinergic, relaksasi, dll. Sekitar 6 mg muscimol atau 30-60 mg sudah sangat berbahaya bagi orang dewasa, dan jamur inilah yang selalu menemani kita ketika bermain Mario Bross. Sementara jamur lainnya yaitu Tricholoma equestre (read: Man on horseback) mengandung asam cycloprop-2-ene carboxylic yang menyebabkan rhabdomyolysis dimana otot2 pemakannya akan merasakan kesakitan yang parah serta urin yang berubah menjadi cokelat, dan masih banyak jamur beracun lainnya yang mematikan namun mengandung keunikan.

http://hubpages.com/hub/List-of-Poisonous-Mushrooms-Poison-Mushrooms-Pictures

7. Selama lebih dari ratusan tahun telah menyebabkan kematian tanpa ada seorangpun yang menyadari sebabnya. Claviceps purpurea(read: Ergot Kernel) dari filum Ascomycota menginfeksi butir gandum dan beberapa sereal. Salah satu komponen berbahayanya adalah alkaloid ergine (d-lysergic acid amide), yang lebih dikenal sebagai LSD yang lebih kuat 4000 kai dari mescaline, yang menyebabkan ergotoxicosis (Saint Anthony's Fire) atau lebih dikenal sebagai terkena sihir/kutukan. Dikabarkan, bahwa efek dari jamur ini menjadi penyebab terjadinya beberapa peristiwa di dunia seperti "Great Fear" (French: la Grande Peur) pada 17 Juli–3 Ugustus 1789 sebagai awal Revolusi Perancis, kemudian "Salem witch trials" di Massachusetts antara Februari 1692 dan Mei 1693 yang mengakibatkan dieksekusinya 20 orang, lalu ritual kesuburan pada saat festival Eleusinian kepada dewa Demeter dan Persephone pada tahun 1500 SM. Begitu juga ritual yang dilakukan oleh Anglo-Saxon yang didokumentasikan dalam puisi Beowulf and Grendel, serta insiden Pont-Saint-Esprit dimana lebih dari 250 orang mengalami halusinasi yang mengakibatkan 50 orang mengalami gangguan jiwa dan 4 orang tewas.

http://www.entheology.org/edoto/anmviewer.asp?a=37

8. Siapa sangka kalau ternyata Hydnellum pecki(read: Devil's Tooth) dari filum Basidiomycota adalah yang melakukan simbiosis mutualisme dengan inangnya terutamanya pohon coniferous (divisi Pinophyta) seperti tumbuhan pinus dimana terjadi pertukaran mineral dan asam amino dari dalam tanah dengan hadiah carbon fiksasi dari inangnya (proses konversi karbondioksida dalam fotosintesis atau kemosintesis). Uniknya badan jamur ini dapat mengeluarkan sejenis cairan kental seperti darah karena mengandung anticoagulant seperti heparin.

https://bioweb.uwlax.edu/bio203/f2012/deflorin_patr/spooky_story.htm

9. Xanthoria elegans(read: Elegant Sunburst Lichen) yang dari filum Ascomycota ini, termasuk memberikan kontribusi terutamanya dalam bidang arkeologi, palaeontologi dan geomorfologi dalam metode lichenometri untuk mengukur umur bebatuan yang tak terlindungi dengan batasan umur dari 1000-10.000 tahun dengan tingkat eror 10%. Ada 5 metode yang dapat digunakan yaitu, Largest lichen (LL), Largest five lichens (5LL), Fixed-area largest lichen (FALL), Size-frequency approach (SF) dan Lichen cover approach (LC). Sementara itu ditemukan juga anthraquinone dan carotenoids yang berguna pada fotosintesis dan fotooxidasi.

http://www.inaturalist.org/taxa/elegant_sunburst_lichen