- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Cooking & Resto Guide
Recipe Kue Baci Di Dama Alias Kue Cium Putri ~
TS
StevJr
Recipe Kue Baci Di Dama Alias Kue Cium Putri ~
Nah kali ini ane mau share tentang kue baci di dama,kue dari itali itu.
ane sendiri uda pernah buat.rasanya enak gan
selain bahan nya gampang di dapat cara masak nya ga sulit kok
lets cekidot :
Bahan :
- 150 gr kacang almond tanpa kulit
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr mentega butter
- 100 gr gula
- Serbuk vanilla
- Buah jeruk ( optional ,ane sih ga pake dan rasanya ttep enak
- Cokelat susu (bukan dark chocolate)
- Nutella , Kalo ane sih pke ceres,pas nyari di market sisa nutella ukuran besar 100k,mahal gan
,ceres cm 40rb perbotol 
Cara Buat nya :
- Blender Almond sm gula nya kasih halus
- campur hasil blender tadi kedalam tepung terigu
- campur mentega kedalam adonan tadi,aduk sampai merata seperti adonan gan.
- kalo di video chef nya trkhr baru tambahin serbuk vanila,ane sih lgsg tambahin biar merata sama adonan
- masukan parutan kulit jeruk [lihat video]
- simpan di kulkas 10 - 15 menit
- sambil nunggu agan lelehin coklat batang sm nutella tadi,nutella nya ga smua ya gan sesuai selera aja. kalo uda di lelehkan didingankan ( tanpa masukin ke kulkas )
- bentuk adonan menjadi kecil2 ya gan,kalo ane punya terlalu besar
- masukan lagi di kulkas selama 10 menit.
- keluarkan adonan dan masukan di oven
- panggang dengan suhu 180 derajat selama 15 menit
- jika kue kurang matang bole masukan kedalam oven lagi panggang dengan suhu rendah sekitar 110 derajat sampai matang palingan bentar aja gan
- Jika uda matang,ambil cookies nya,tambahkan lelehan coklat tadi di tengah dan tutupi dengan cookies lain
- buat sampai semua habis ya gan
- masukan ke kulkas sebentar aja biar coklat nya memebeku,
- keluarkan dan siap makan
Ini buatan ane :
Spoiler for Jelek :
Ini Tutor dari video gan
Spoiler for video:
Ini Chef nya gan yang bkin
Sekian Tutor Dari ane Dan Sampai jumpa
IG : Stev_Liang
Diubah oleh StevJr 21-02-2014 10:29
0
3.3K
12
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan