KOMPAS.com - Rumah bisa dimakan! Aneh?
Tentu saja. Namun, yang ini bukan sembarang
rumah, melainkan ribuan kue jahe yang disusun
mengikuti struktur rumah-rumah pada umumnya.
Terdapat pintu, jendela, dinding dan jalan
setapak.
Adalah penduduk di wilayah Texas, Amerika
Serikat, yang punya 'gawe' membuat rumah dari
kue jahe ini. Mereka punya pepatah yang
berbunyi, "Jadilah besar atau pulang ke rumah!
( Go big, or go home ). Tampaknya, mereka
menganggap serius pepatah ini.
Seperti dikutip dalam NY Daily News , The Texas
A&M Traditions Club yang ada di Bryan, Texas,
baru saja membukukan Guinness World Record
atas rumah kue jahe terbesar di dunia. Dalam
media yang sama juga disebutkan, semua
keuntungan dari rumah unik tersebut akan
disumbangkan bagi pusat trauma St. Joseph's
Level II.
Kue jahe, atau gingerbread , merupakan panganan
"wajib" dalam merayakan Natal di Eropa. Tradisi
ini berawal dari abad ke-11 ketika para
pengembara kembali ke benua itu setelah
mengembara di Timur Tengah dan mengenal jahe.
Jahe yang hangat dengan cepat popular di
Jerman, khususnya ketika musim dingin tiba.
Kebetulan, perayaan Natal pun jatuh pada musim
dingin.
"Semua orang bersemangat ketika kami mencoba
melakukan hal ini. Sembilanpuluh persen produk
(untuk membuat rumah kue jahe) merupakan
sumbangan, mulai dari kayu, pasokan alat listrik,
telur, gula pale, gula bubuk, pala, dan jahe," ujar
General Manager Texas A&M Traditions Club Bill
Horton.
Secara resmi, Guinness World Records mencatat
rumah yang dapat dimakan ini memiliki ukuran
18,2 x 12,8 m, dengan titik tertinggi mencapai
6,12 m. Sementara, anggota kelab, para
pemanggang kue, dan sukarelawan juga mencatat
bahwa mereka sudah menggunakan hampir 3000
pound (1360,7 kg) gula palem, 7200 telur, 7200
pound (3265,8 kg) tepung, dan 1800 pound
(816,4 kg) mentega. Semua ini membuat rumah
tersebut mengandung 35.823.400 kalori.
Sekilas, rumah ini tampak seperti rumah pada
umumnya. Dindingnya tampak seperti dibuat dari
bata-bata berukuran besar dan berwarna coklat.
Sementara itu, pintu rumah tersebut berwarna
merah menyala. Ada dua cerobong asap
menjulang di rumah tersebut.
Jalan masuk rumah ini dihias dengan
menggunakan dua hiasan yang tampak seperti
tongkat khas Natal, serta lampu berwarna-warni.
Selain itu, perbedaan rumah ini dengan rumah
pada umumnya tentu karena rumah tersebut bisa
dimakan. Buktinya, beberapa bagian rumah ini
dikerubungi oleh lebah.

doyan gak gans????