Sebelumnya mohon maaf kalo thread ini masih berantakan, maklum thread pertama ane gan
Siapasih yang gatau bakso bakar? Mungkin agan/aganwati sekalian tau khususnya yang tinggal di daerah jawa. Sebelumnya cerita sedikit gan, ane kebetulan kuliah di Solo dan ane berasal dari Bogor. Di tempat asli ane, jarang banget ada bakso bakar beginian, rasanya?? menurut ane si enak enak aja gan maklum ane perut gentong semenjak ane di Solo ni penjual bakso bakar bejibun gan! depan kampus, belakang, samping, atas, bawah kampus ane semua ada .Jujur aje semenjak tau kejadian ini ane udah gapernah beli lagi.
Jadi ceritanya gini gan, kebetulan gua punya kenalan sama temen yang kuliah di jurusan ITP (teknologi pangan) nahh menurut salah satu temen ane yang ITP kakak tingkat mereka pernah nguji bakso bakar ini gan, dari beberapa sampel dan hampir semuanya mengandung BORAKS gan!!
Spoiler for APASIH BORAKS?:
BORAX
Borax atau Boraks merupakan suatu senyawa yang berbentuk kristal, warna putih, tidak berbau, larut dalam air dan stabil pada suhu dan tekanan normal
Nama lain Borax
- Sodium Borate
- Borax Decahydrate
- Sodium Biborate Decahydrate
- Disodium Tetraborate Decahydrate
- Sodium Pyroborate Decahydrate
- Sodium Tetraborate Decahydrate
- Boron Sodium Oxide
- Fused Borax
Boleh digunakan untuk :
- Mematri logam
- Pembuatan gelas dan enamel
- Pengawet dan anti jamur kayu
- Obat untuk kulit, dalam bentuk salep
- Sebagai antiseptic
- Pembasmi kecoa
- Campuran pembersih
TIDAK BOLEH DIGUNAKAN SEBAGAI BAHAN TMABAHAN PANGAN
Penggunaan borax sebagai bahan tambahan pangan dilarang, sesuai dengan PerMenkes
No.722/Menkes/Per/IX/ tahun 1988 tentang Bahan Tambahan Makanan
Bahaya Utama Terhadap Kesehatan
Boraks beracun terhadap semua sel, bila tertelan boraks dapat mengakibatkan efek pada susunan syaraf pusat, ginjal dan hati. Konsentrasi tertinggi dicapai selama ekskresi. Ginjal merupakan organ paling mengalami kerusakan dibandingkan dengan orang lain. Dosis fatal untuk dewasa 15-20 g dan untuk anak-anak 3-6 g.
Gejala Akut (Jangka Pendek) BIla Terpapar Boraks
- Bila terhirup/inhalasi, dapat menyebabkan iritasi pada selaput lendir dengan batuk-batuk dan
dapat diabsorbsi menimbulkan efek sistematik seperti badan rasa tidak enak (malaise), mual, nyeri
hebat pada perut bagian atas (epigastrik), pendarahan gastro entritis disertai muntah darah, diare
lemah, mengantuk, demam dan rasa sakit kepala.
- Bila kontak dengan kulit, menimbulkan iritasi kulit dan dapat diabsorbsi melalui kulit yang rusak.
- Bila kontak dengan mata, dapat menimbulkan iritasi, mata memerah dan rasa perih
- Bila tertelan, dapat menimbulkan gejala-gejala yang tertunda meliputi badan rasa tidak enak
(malaise), mual, nyeri hebat pada perut bagain atas (epigastrik), pendarahan gastro entritis disertai
muntah darah, diare, lemah, mengantuk, demam dan sakit kepala.
Tindakan Bila terpapar Boraks
- Bila kontak dengan kulit, segera lepaskan pakaian, perhiasan, sepatu yang terkontaminasi, cuci
kulit dengan sabun dan air mengalir sampai bersih dari boraks. Bila perlu hubungi dokter
- Bila kontak dengan mata, segera cuci mata dengan air yang banyak atau larutan garam dapur
0,9% (seujung sendok teh garam dapur dilarutkan dalam segelas air) sambil mata dikedip-kedipkan
sampai bersih dari boraks. Segera hubungi dokter
- Bila tertelan, segera hubingi dokter. Korban yang tidak sadar jangan dibuat muntah atau diberi
minum. Bila terjadi muntah, letakkan posisi kepala lebih rendah dari pinggul untuk mencegah agar
muntahan tidak masuk ke saluran pernafasan
- Bila korban tidak sadar, miringkan kepala ke samping atau ke satu sisi, sebelah kiri atau kanan,
segera hubungi dokter
Spoiler for PESAN TS:
Gimana gan?? Pesan dari ane sih alangkah baik nya kita memilih milih makanan sebaik baiknya gan. Kesehatan adalah segalanya, apalagi buat mahasiswa rantau kaya ane gan, jangankan buat ke dokter, buat makan sendiri sehari hari aja kadang susah INTINYA WASPADA DALAM MEMILIH MAKANAN DAN TETAP JAGA KESEHATAN, KESEHATAN ADALAH SEGALANYA
Spoiler for WARNING!!:
thread ini TS buat hanya untuk sekedar sharing semoga berguna buat agan/aganwati sekalian. Untuk sumber mohon maaf belum bisa TS tampilkan karna soft copy sumber praktikum ada di kaka tingkat dan beda jurusan, masalah percaya atau tidak dikembalikan kepada pembaca agan dan aganwati sekalian, tidak ada salahnya sharing dan waspada, betul?
Spoiler for WARNING 2!!:
karena berbagi adalah segalanya gan
Spoiler for WARNING 3!!!:
jangan di
Diubah oleh pemakankamper 09-11-2013 06:52
0
7.3K
Kutip
41
Balasan
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru