TomTato
Tumbuhan yang berbuah tomat dan berumbi kentang

Kita telah melihat sejumlah inovasi yang memungkinkan untuk berkebun dalam ruangan kecil, seperti susunan wadah mirip roda kincir, tempat penanaman benih yang telah disiapkan khusus, serta sistem yang dapat menumbuhkan tanaman dengan tumpukan vertikal pada jendela.

TomTato, bagaimanapun mempunyai caranya sendiri - Merupakan tanaman tunggal yang dapat menghasilkan keduanya, tomat dan kentang dalam satu waktu.

Dibuat oleh perusahaan holtikultura inggris "Thompson and Morgan", TomTato bukanlah hasil rekayasa genetik.
Ini "secara sederhana" dapat disebut bagian atasan tomat ceri dan bagian bawah tanaman kentang putih, yang dipadukan melalui pencangkokan.

Sementara dapat menciptakan hibrida untuk jangka waktu yang lama, rasa tomat yang dihasilkan kelihatannya cenderung untuk tidak disukai.
Menurut perusahaan tersebut, Tomtato mempunyai kadar gula lebih tinggi ketimbang tomat-tomat di pasaran pada umumnya, sementara "tomat-tomat yang enak memiliki keasaman pada kadar yang tepat."

Dan untuk kentangnya sendiri akan baik jika direbus, ditumbuk ataupun dipanggang.

Tomtato dibeli dalam bentuk tumbuhan (bukannya biji), dapat bertahan satu kali masa tumbuh. Satu tanaman seperti yang telah dilaporkan dapat menghasilkan sampai 500 tomat dan 2 kg kentang.

Thompson and Morgan menyatakan bahwa hal ini menandai pertama kalinya tomat/kentang cangkok diproduksi secara komersial.

Satu tumbuhan dijual dengan harga £14.99 atau sekitar $24

Berdasarkan laporan BBC, tanaman serupa telah ada di New Zealand minggu ini. Dibuat oleh perusahaan Incredible Edibles dan dikenal dengan nama Potato Tom.