Indonesia mempunyai julukan negeri 1000 sambal. Nusantara dikenal sebagai rajanya sambal karena memiliki beragam jenis sambal dari tiap daerah. Sambal yang populer adalah sambal terasi,sambal bawang, sambal tomat dan sambal matah serta masih banyak lagi. Inilah salah satu makanan yang wajib ada di meja makan orang Indonesia.

[URL="http://www.dreamersradio.com/article/22054/10-makanan-indonesia-yang-terkenal-kelezatannya-di-dunia-part-1~2"][size="5"]2. Sate[/size][/URL]

Irisan daging ayam atau kambing yang ditusuk pada tusuk bambu dan dibakar diatas arang adalah makanan Indonesia yang populer di kalangan turis danjuga di dunia. Makanan berlumur bumbu kacang dan kecap lezat ini banyak juga diklaim oleh negara lain sebagai makanan tradisional mereka. Namun sate Indonesia memiliki kekhasan dan kelezatan cita rasa tersendiri. Indonesiapun memiliki beragam sate yang tak hanya terbuat dari daging ayam ataupun kambing.

[URL="http://www.dreamersradio.com/article/22054/10-makanan-indonesia-yang-terkenal-kelezatannya-di-dunia-part-1~3"]
[size="5"]3. Bakso[/size][/URL]

Bakso,makanan khas Indonesia ini tak kalah populer dengan satai. Ada banyak jenis dan ragam bakso yang disajikan. Mulai dari bakso urat, bakso daging sapi, bakso ayam dan beragam jenis bakso. Bakso malang juga salah satu bakso yang banyak digemari. Nyaam, si bulat ini juga disukai oleh semua kalangan.

Bukan hanya dijuluki negeri 1000 sambal, Indonesia juga dijuluki negeri 1000 soto. Karena tiap daerah di Indonesia punya ragam soto khas daerah masing-masing, seperti soto mie bogor, soto betawi, soto lamongan, soto banjar dan masih banyak lagi. Ke khasan soto juga terletak pada kuahnya, kuah bening tanpan santan ataupun kuah soto yang menggunakan santan.

[URL="http://www.dreamersradio.com/article/22054/10-makanan-indonesia-yang-terkenal-kelezatannya-di-dunia-part-1~5"]5. Nasi Goreng[/URL]

Inilah makanan nasional Indonesia, dan paling banyak disebut oleh warga asing selain rendang. Biarpun banyak negara Asia punya sajian nasi goreng, tapi nasi goreng Indonesia memiliki cita rasa yang berbeda. Selain itu menu nasi goreng dapat dijumpai dimana saja mulai dari makanan pinggiran hingga di restoran mewah. Ada banyak ragam dan kreasi nasi goreng Indonesia.

Gado-gado adalah campuran beragam sayur mayor dengan campuran tahu tempe goreng dan telur rebus yang diberi bumbu kacang lezat. Banyak yang menyebut gado-gado sebagai saladnua orang Indonesia. Tidak hanya digemari warga Indonesia, bahkan saat zaman Belanda dulu gado-gado juga diperkenalkan ke berbagai daerah jajahan belanda.

Kalau negara tetangga mempunyai makanan khas nasi lemak, Indonesia punya nasi uduk yang sebagai salah satu makanan tradisional khas dari Indonesia. Nasi uduk dibuat dari beras yang dimasak dengan santan kelapa. Rasanya menjadi gurih dan lezat. Biasanya nasi uduk ini penyajiannya dilengkapi dengan kerupuk, kacang goreng, ikan teri, tempe dan juga ayam goreng atau semur daging serta ditaburi dengan bawang goreng. Dan tak lupa sambal untuk melengkapinya.

Tak lengkap rasanya bagi para turis untuk tidak mencoba nasi padang. Bahkan di beberapa negarapun selalu ada restoran Indonesia dengan menu masakan padang. Nasi padang merupakan nasi putih yang penyajiannya dilengkapi dengan sangat banyak jenis lauk pauk dalam piring berbeda. Tinggal pilih dan dinikmati. Variasinya berupa rendang, ayam goreng, baladdo, gulai kepala ikan, gulai kaki sapi, sampai gulai usus yang berisi telur di dalamnya. Makanan ini penuh santan, pedas dan rempah-rempah.

Ayam goreng khas Indonesia digoreng dengan sebelumnya telah dilumuri bumbu rempah yang disebut bumbu ungkep atau bumbu kuning. Ayam goreng digemari karena rasanya yang renyah, gurih dan lezat. Ayam goreng sangat lengkap disajikan dengan nasi panas dan sambal yang pedas.

Selain beras, mie adalah sumber karbohidrat yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Banyak ragam mie di Indonesia mulai dari yang datar (kwetiau) sampai dengan yang halus keriting (bihun). Mie goreng juga menjadi makanan yang tak kalah populer dan selalu ingin dicicipi para turis. Seperti halnya nasi goreng,mie goreng adalah makanan umum yang tidak hanya di jual di kaki lima tapi juga restoran-restoran mahal.