bini ane lagi sakit, jadi ane yg masak buat buka puasa







gimana gan..? ga kalah kan sama yg di resto

update

Karna ada yg nanya resep2 nya, nih ane kasih:



Sediakan:
1 ekor Ikan nila
1 cabe merah & cabe hijau(sesuai selera)
4bj bawang merah (sesuai selera)
2 Bawang putih
1/4 Bawang bombay
1/2 Tomat
Saus tiram
Saus asam manis
Saos raja rasa
Sambal bangkok
Kecap manis
Garam
Gula

Caranya:

Goreng ikan nila sampai matang angkat & tiriskan

Iris tipis bawang merah, bawang putih,bawang bombay, cabe & tomat.

Panaskan teplon
Masukkan minyak secukupnya, jangan banyak.
Masukkan bawang merah, bawang putih & bawang bombay, aduk hingga tercium bau harum.

Masukkan air 100ml.

Dan masukkan:
3 sdm saos asam manis
1 sdm saos raja rasa
1 sdm saos tiram
1 sdm sambal bangkok
2 sdm gula
kecap manis secukupnya
Garam secukupnya
masukkan cabe dan tomat nya, Biarkan hingga mendidih.

Setelah itu masukkan ikan nila matang yg tadi &
Biarkan hingga kuah nya mengental.

Jreng jreeeengggg..

IKAN NILA ASAM MANIS SIAP DI HIDANGKAN

kalo suka boleh dong bagi2 cendol nya