Setelah sukses membuat thread nasi goreng granat, sekarang ane akan share resep tempe goreng tepung
Mungkin terlihat resep yg sangat sederhana, tetapi bagi yg pernah membuat tempe goreng tepung pasti tau sebenernya tidak mudah membuat resep yg sederhana ini :P, karena tingkat kerenyahan dan rasa yg pas menjadi faktor utama yg menentukan enak atau tidaknya resep tempe ini.
Dan ane akan membuat segala kesulitan tersebut menjadi sesuatu yang sangat sangat sangat mudah, bahkan bisa di kerjakan dengan mata tertutup

Berikut bahan rahasia nya

Pasti pada bingung kan? kenapa menggunakan tipe/varian tersebut dan tidak menggunakan tipe yang benar benar khusus untuk tempe, nah itulah rahasianya gan , Gak perlu takut rasanya akan seperti ayam goreng dsb, karena sebenarnya tepung tersebut bisa juga utk tempe, tp jarang yg memakainya karena gambar depannya ayam goreng. pokoknya praktekan dulu resep ane ini, supaya agan bisa membuktikan kelezatannya :P

Dan ini cara pembuatannya.

Bahan-bahan:
1 Sachet "bahan rahasia" ukuran 85g
1/2 papan tempe (potong -+ 2mm yah gan, kalo ketebalan kurang enak soalnya, dan dari 1/2 papan tempe kurang lebih menghasilkan 10 potong)
1-2 batang daun bawang, iris halus
Air secukupnya



Cara membuat:

1.Tuang semua isi bahan sachet ke dalam wadah beserta daun bawang

2.Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai menghasilkan adonan yg kental (tingkat kekentalannya -+ seperti sabun cuci cair yah gan)
Tips : Untuk mendapatkan tempe goreng yg lebih renyah dan gurih, tambahkan 1 sdt mentega, kemudian aduk sampai tercampur dgn adonan

3.Celupkan tempe ke adonan dan goreng dengan api sedang.

4.Goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan siap di santap :P



Dengan resep ini agan dan sista tidak perlu lagi mengulek bumbu dan repot repot menakar tepung supaya mendapatkan rasa yg renyah, karena dengan resep ini dijamin akan menghasilkan tempe goreng yg enak dan sehat dan pasti disukai oleh seluruh keluarga.


Tips resep utk bahan Tahu