- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Restaurant Review
The Cafe Mulia Hotel Senayan


TS
dhika setyawan
The Cafe Mulia Hotel Senayan
Halo agan dan aganwati semua 
Sy mau sedikit review nih tentang restaurant yg baru-baru ini sy kunjungi
The Cafe Mulia Hotel Senayan
yuk mulai
Setelah dipusingkan dengan akan makan dimanakah untuk perayaan 5 tahun pacaran, bertanya sana-sini, buka2 blog, buka openrice, dll, akhirnya pilihan dijatuhkan ke The Cafe Mulia Hotel Senayan..

Dimulai dengan reservasi tempat sehari sebelumnya, akhirnya dipilih waktu siang hari.. Alasannya simple, biasanya siang lebih lapar, apalagi klo belum sarapan :P
Reservasi jam 12 siang, jam 11.45 kami (saya dan pacar) sudah on location.. Liat2 suasana hotel dan resto dari luar dulu, karena belum diperbolehkan masuk sebelum jam 12..
Jam 12 teng, kami diperbolehkan masuk dan dipersilahkan duduk di seat yg udah dipesan sebelumnya, yaitu di dekat jendela yg menghadap ke kolam ikan koi.. Dan ternyata duduk disini kalau siang kurang recommended karena agak panas sinar matahari
Yang pasti, environment disini dibuat sangat nyaman dan bikin betah dan pelayannya melayani dengan sepenuh hati (khas hotel bintang 5)
Skip langsung review makanan ya..
Ronde Pertama
Tanpa banyak suara, kami langsung meluncur ke buffet terdekat yaitu Japanesse Buffet.. Disini sy langsung mengambil beberapa sushi dan karage.. Sedangkan pacar sy mengambil sashimi (karena dia suka bgt sashimi sedangkan sy anti yg mentah2)..
Untuk rasa, sushi disini enak dan sangat fresh karena baru dibuat.. Jenisnya pun ada beberapa macam walaupun agak monoton.. Untuk sashimi, kata pacar sy sih sangat enak dan lembut untuk salmonnya, sedangkan tuna dan octopusnya ga dicobain ma dia :P
Oh ya, karagenya enak bgt loh, jadi di tepungnya sudah ada bumbunya.. Jadi udah ga perlu pake saos sambel lagi juga udah enak..
Sorry for the lame platting

Ronde Kedua
Kenyang makan sushi, kami langsung ngacir ke tempat Dimsum dan mencoba beberapa buah.. Ternyata disini kurang lengkap ragam dimsumnya, terutama tidak ada ceker.. Untuk rasa, Dimsum disini lumayan enak (so-so) tp karena porsinya agak besar, itu sudah cukup memuaskan sy.. Btw sy makan Dimsum ini 2 porsi karena memang sy suka Dimsum

Ronde Ketiga
Masuk ke hidangan utama.. Setelah muter2, akhirnya menemukan Nasi Hainan dan Duck.. Selain itu ngambil 2 tusuk sate maranggi, 2 bh scalop goreng tepung, dan tofu..
Disini yg paling sy rekomendasikan adalah Nasi Hainan dan Ducknya.. Nasi Hainannya enak banget, kerasa bumbunya.. Nasi Hainan terenak yg pernah sy makan (lebay) dan Ducknya, garing diluar dan lembut didalam.. Tekstur dagingnya kenyal dan agak Juicy, ditambah sauce yg mantap bikin hidangan ini terasa perfect!
Sate marangginya juga enak, dagingnya ga keras (lembut), mudah digigit dan dikunyah.. Rasa bumbunya meresap rata ke dalam dagingnya, dan ukurannya ga akan ngecewain buat yg makannya banyak
Untuk tofu dan scalopnya, rasanya biasa saja jd ga usah direview ya :P

Ronde Keempat
Di ronde keemap ini ane ke Buffet American ngambil Grilled Fish (sepertinya ikan Snapper), lalu Lamb Chop, dan Rib Eye.. Dan sayangnya semua itu lupa difoto
Dan entah kenapa sy justru kurang sreg ma masakan di section ini.. Mungkin karena rasanya terlalu western.. Atau mungkin karena udah terlalu kenyang oleh makanan2 sebelumnya
Yg jelas sih menurut sy, kesemua masakan yg disebut diatas pny rasa yg biasa aja, walaupun penampilannya menarik..
Ronde Kelima
Dessert Time!!
Setelah milih2, akhirnya pilihan dijatuhkan ke cake Red Valvet dan Chocolate-Vanilla Ice Cream, sedangkan pacar sy mengambil Green Tea Mousse dan Strawberry-Vanilla Yogurt..
Red Valvetnya perfect, teksturnya lembut di mulut.. Ice Creamnya enak tapi tidak terlalu menonjol.. Nyobain yogurtnya, enak juga.. Ga terlalu asam.. Green Tea Moussenya menurut kami sih biasa aja, padahal kalau baca2 review yg lain, katanya ini salah satu dessert yg direkomendasikan disini..


Ronde Tambahan
Setelah makan dessert, harusnya sih sudah selesai.. Tapi ternyata tidak!!
Sy menyempatkan diri untuk mencicipi pastanya.. Lupa ini nama pastanya apa, tp sausnya si Carbonara.. Pastanya masih kurang matang, agak keras tp tetap enak.. Untuk saus Carbonaranya, terasa sekali susunya.. Enak asal tidak terlalu banyak coz klo kebanyakan akan eneg.. 1 porsi kecil ini saja tidak sanggup sy habiskan
Sedangkan pacar sy mengambil tambahan dessert, yaitu Poffertjes, Oreo Mousse, Peach Mousse, Chocolate Fondue, dan Cake Chocolate.. Sy hanya mencoba Oreo Moussenya saja dan rasanya sangat enak.. Mungkin karena memang Oreo sudah enak, jadi diolah menjadi apapun tetap enak


Untuk minuman, disini terdapat beragam macam minuman yg sudah include, seperti jus jeruk dan jambu, lemon tea dan ice tea.. Oh ya, bisa minta air mineral juga ke waitersnya..
Harga disini untuk Lunch Weekend adalah Rp.400.000,- / pax

Sekian Field Report kami setelah mencicipi makanan di The Cafe Mulia Hotel Senayan, semoga bisa menjadi masukan untuk openricers sekalian.. Terima Kasih
KESIMPULAN :
1. Makanan :

2. Pelayanan :

3. Kenyamanan :

4. Harga :

5. Nilai Keseluruhan :


Sy mau sedikit review nih tentang restaurant yg baru-baru ini sy kunjungi

The Cafe Mulia Hotel Senayan
yuk mulai

Quote:
Setelah dipusingkan dengan akan makan dimanakah untuk perayaan 5 tahun pacaran, bertanya sana-sini, buka2 blog, buka openrice, dll, akhirnya pilihan dijatuhkan ke The Cafe Mulia Hotel Senayan..

Dimulai dengan reservasi tempat sehari sebelumnya, akhirnya dipilih waktu siang hari.. Alasannya simple, biasanya siang lebih lapar, apalagi klo belum sarapan :P
Reservasi jam 12 siang, jam 11.45 kami (saya dan pacar) sudah on location.. Liat2 suasana hotel dan resto dari luar dulu, karena belum diperbolehkan masuk sebelum jam 12..
Jam 12 teng, kami diperbolehkan masuk dan dipersilahkan duduk di seat yg udah dipesan sebelumnya, yaitu di dekat jendela yg menghadap ke kolam ikan koi.. Dan ternyata duduk disini kalau siang kurang recommended karena agak panas sinar matahari

Yang pasti, environment disini dibuat sangat nyaman dan bikin betah dan pelayannya melayani dengan sepenuh hati (khas hotel bintang 5)

Skip langsung review makanan ya..

Tanpa banyak suara, kami langsung meluncur ke buffet terdekat yaitu Japanesse Buffet.. Disini sy langsung mengambil beberapa sushi dan karage.. Sedangkan pacar sy mengambil sashimi (karena dia suka bgt sashimi sedangkan sy anti yg mentah2)..
Untuk rasa, sushi disini enak dan sangat fresh karena baru dibuat.. Jenisnya pun ada beberapa macam walaupun agak monoton.. Untuk sashimi, kata pacar sy sih sangat enak dan lembut untuk salmonnya, sedangkan tuna dan octopusnya ga dicobain ma dia :P
Oh ya, karagenya enak bgt loh, jadi di tepungnya sudah ada bumbunya.. Jadi udah ga perlu pake saos sambel lagi juga udah enak..
Sorry for the lame platting



Kenyang makan sushi, kami langsung ngacir ke tempat Dimsum dan mencoba beberapa buah.. Ternyata disini kurang lengkap ragam dimsumnya, terutama tidak ada ceker.. Untuk rasa, Dimsum disini lumayan enak (so-so) tp karena porsinya agak besar, itu sudah cukup memuaskan sy.. Btw sy makan Dimsum ini 2 porsi karena memang sy suka Dimsum



Masuk ke hidangan utama.. Setelah muter2, akhirnya menemukan Nasi Hainan dan Duck.. Selain itu ngambil 2 tusuk sate maranggi, 2 bh scalop goreng tepung, dan tofu..
Disini yg paling sy rekomendasikan adalah Nasi Hainan dan Ducknya.. Nasi Hainannya enak banget, kerasa bumbunya.. Nasi Hainan terenak yg pernah sy makan (lebay) dan Ducknya, garing diluar dan lembut didalam.. Tekstur dagingnya kenyal dan agak Juicy, ditambah sauce yg mantap bikin hidangan ini terasa perfect!
Sate marangginya juga enak, dagingnya ga keras (lembut), mudah digigit dan dikunyah.. Rasa bumbunya meresap rata ke dalam dagingnya, dan ukurannya ga akan ngecewain buat yg makannya banyak

Untuk tofu dan scalopnya, rasanya biasa saja jd ga usah direview ya :P


Di ronde keemap ini ane ke Buffet American ngambil Grilled Fish (sepertinya ikan Snapper), lalu Lamb Chop, dan Rib Eye.. Dan sayangnya semua itu lupa difoto

Dan entah kenapa sy justru kurang sreg ma masakan di section ini.. Mungkin karena rasanya terlalu western.. Atau mungkin karena udah terlalu kenyang oleh makanan2 sebelumnya

Yg jelas sih menurut sy, kesemua masakan yg disebut diatas pny rasa yg biasa aja, walaupun penampilannya menarik..

Dessert Time!!
Setelah milih2, akhirnya pilihan dijatuhkan ke cake Red Valvet dan Chocolate-Vanilla Ice Cream, sedangkan pacar sy mengambil Green Tea Mousse dan Strawberry-Vanilla Yogurt..
Red Valvetnya perfect, teksturnya lembut di mulut.. Ice Creamnya enak tapi tidak terlalu menonjol.. Nyobain yogurtnya, enak juga.. Ga terlalu asam.. Green Tea Moussenya menurut kami sih biasa aja, padahal kalau baca2 review yg lain, katanya ini salah satu dessert yg direkomendasikan disini..



Setelah makan dessert, harusnya sih sudah selesai.. Tapi ternyata tidak!!

Sy menyempatkan diri untuk mencicipi pastanya.. Lupa ini nama pastanya apa, tp sausnya si Carbonara.. Pastanya masih kurang matang, agak keras tp tetap enak.. Untuk saus Carbonaranya, terasa sekali susunya.. Enak asal tidak terlalu banyak coz klo kebanyakan akan eneg.. 1 porsi kecil ini saja tidak sanggup sy habiskan

Sedangkan pacar sy mengambil tambahan dessert, yaitu Poffertjes, Oreo Mousse, Peach Mousse, Chocolate Fondue, dan Cake Chocolate.. Sy hanya mencoba Oreo Moussenya saja dan rasanya sangat enak.. Mungkin karena memang Oreo sudah enak, jadi diolah menjadi apapun tetap enak



Untuk minuman, disini terdapat beragam macam minuman yg sudah include, seperti jus jeruk dan jambu, lemon tea dan ice tea.. Oh ya, bisa minta air mineral juga ke waitersnya..
Harga disini untuk Lunch Weekend adalah Rp.400.000,- / pax

Sekian Field Report kami setelah mencicipi makanan di The Cafe Mulia Hotel Senayan, semoga bisa menjadi masukan untuk openricers sekalian.. Terima Kasih

KESIMPULAN :
1. Makanan :





2. Pelayanan :





3. Kenyamanan :





4. Harga :




5. Nilai Keseluruhan :





0
46.6K
Kutip
84
Balasan


Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama


Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan