Apel adalah buah yang kaya vitamin dan serat, yang dapat membantu
menurunkan berat badan. Manfaat baik apel ternyata juga dapat membantu
melawan kanker usus besar (kolon), bahkan terbukti ampuh jika dibandingkan
dengan obat kemoterapi.
Kandungan oligosakarida dalam apel diketahui dapat menghentikan pertumbuhan
sel-sel kanker usus besar pada manusia sampai 46 persen. Oligosakarida ini juga
lebih alami, karena terkandung dalam buah-buahan dan tidak memiliki efek
samping.
Kanker usus besar adalah penyebab utama kedua kematian yang terkait dengan
kanker bagi wanita di seluruh dunia, dan penyebab utama ketiga bagi pria. Wanita
memiliki risiko yang lebih besar terhadap kanker usus besar dibanding pria.
Penggunaan obat kemoterapi dalam kanker usus besar, dapat memiliki efek
samping yang serius seperti kejang koroner, neurotoksisitas, anemia, dan
imunosupresi. Kini, peneliti berfokus pada kandungan oligosakarida dalam apel
yang secara alami dapat mengobati dan mencegah kanker usus besar.
Beberapa penelitian menyatakan bahwa ektrak oligosakarida tersebut telah
menunjukkan aktivitas terhadap kanker payudara, kanker ovarium, kanker paru-
paru, kanker hati, dan kanker usus besar. Kelebihan lainnya, oligosakarida ini
sangat mudah didiaptkan karena diperoleh dari produk limbah sisa dari industri
pengolahan jus apel.
Sebuah penelitian di Cina bermaksud untuk mengetahui efek ogligosakarida
terhadap HT29 sel kanker usus besar di laboratorium pada berbagai konsentrasi.
Penelitian menunjukkan bahwa hanya 0,9 mikrogram per mL oligosakarida saja,
dapat membunuh 17,6 persen dari sel-sel kanker usus besar setelah 36 jam.
Padahal obat kemoterapi yang biasanya diterapkan pada pasien akan membunuh
10,9 persen sel kanker usus besar pada waktu yang sama tetapi dalam dosis yang
lebih tinggi. Mengetahui hasil tersebut, peneliti bermaksud untuk membuat obat
baru dengan memanfaatkan ogligosakarida.
Selain itu, manfaat lain dari ogligosakarida juga dapat mempromosikan flora usus
yang sehat, mengontrol gula darah, dan memodulasi sistem kekebalan tubuh.
Oligosakarida terkandung secara alami dalam banyak tanaman, seperti buah-
buahan, sayuran, ganggang serta madu dan susu.
Ogligosakarida juga dapat dibentuk dengan memecah karbohidrat buah dengan
enzim pectolytic, seperti yang dilakukan oleh para peneliti dalam studi ini. Sampai
batas tertentu, reaksi ini juga dapat terjadi ketika Anda makan buah mentah,
karena apel alami mengandung sekitar 1,5 persen pektin serta enzim pektinase,
seperti dilansir Naturalnews, Jumat (29/3/2013).

Sumber: http://m.detik..com/health/read/2013/03/29/143552/2206884/766/ekstrak-buah-apel-terbukti-efektif-membunuh-sel-kanker-usus-besar