APAKAH Anda ibu rumah tangga atau wanita karier, menyiapkan makan malam jelas tidak mudah. Anda harus pintar membgi waktu antara mengurus anak, membersihkan rumah, dan menyiapkan menu makan malam.

Jika Anda termasuk yang sulit membagi waktu, trik dari Sheknows berikut bisa mengurangi beban Anda. Bukan tak mungkin bila menyiapkan menu makan makan menjadi momen menyenangkan.

Bekukan

Manfaatkan akhir pekan Anda untuk membuat menu yang bisa dibekukan dan tinggal diambil esok malamnya saat akan dikonsumsi.

Berikan sentuhan baru pada hal lama

Berdiamlah di rumah layaknya ibu rumah tangga dan jadilah sukarelawan yang luar biasa. Anda juga bisa melibatkan anak-anak ketika memasak. Tentunya, dengan memilih menu yang bisa mereka kreasikan tanpa perlu berhubungan dengan api. Misalnya, Anda membuat roti pizza dengan memanggang terpisah dengan topping, sisanya serahkan pada anak Anda untuk menghias sesuai selera mereka.

Terima bantuan

Libatkan anak-anak untuk membantu pekerjaan Anda menyiapkan makan malam. Jika anak Anda sudah cukup besar, minimal berusia 2-3 tahun, mereka sudah bisa disuruh meletakkan serbet atau memasang alas gelas kertas di meja. Cara ini tidak hanya membantu Anda juga membuat anak-anak tertarik membantu orang lain.

Masak dalam satu panci

Menu termudah untuk makan malam adalah sup. Anda hanya perlu memasukkan ayam dan sayuran ke dalam panci sementara Anda menyiapkan menu lainnya.

Rencanakan sebelumnya

Rencanakan menu yang ingin Anda buat sebelumnya, meskipun hanya tiga kali dalam sepekan. Hari tersibuk mungkin Selasa, Rabu, dan Kamis sementara untuk akhir pekan, Anda masih memiliki waktu lapang atau bisa sekali-kali makan malam di luar bersama keluarga.

Buatlah menjadi menyenangkan

Anak-anak biasanya lebih menyukai momen sarapan dibandingkan makan malam. Anda dapat menyelipkan menu dari sayuran atau buah-buahan, seperti pancake blueberi atau telur orak-arik dengan paprika dan bawang lalu taburi keju.

Buatlah tradisi menu pekanan

Buatlah sebuah tradisi makan pada keluarga Anda, misalnya pizza setiap hari Minggu dan dibuat bersama, bukan dibeli. Atau mungkin, pada Selasa dengan menu yang lebih mudah, seperti makanan panggang, lalu tambahkan makanan yang sehat, seperti tomat, paprika hijau, dan ayam. Anak-anak dapat membantu menaburi bahan-bahan yang telah dipotong-potong atau menggulung adonan.

Pesan makanan cepat saji

Kedengarannya poin ini bukan pilihan cerdas. Namun, jika Anda tidak ada kesempatan mempersiapkan menu makan malam, maka cara ini termasuk cerdas karena makan malam lebih baik daripada tidak makan sama sekali.

Anda bisa memilih hari khusus untuk menu makan malam, misalnya hanya sekali dalam sepakan atau bahkan sebulan. Sekarang, menu restoran cepat sajipun ada yang terbilang sehat, seperti sandwich berisi sayuran, salad buah, atau bahkan sushi.

Buatlah sistem

Temukan ritme Anda, misalnya ketika Anda telah tahu mau menyajikan apa untuk hari Selasa, maka persiapkan bahan-bahannya di kulkas sebelum hari tersebut, kalau perlu catat apa saja yang akan digunakan. Bila tiba waktunya, Anda hanya perlu melihat daftar bahan yang akan digunakan dan siap diolahlink