ada beberapa hal yang ku gak ngerti saat baru pertama kali belajar Objective C, aku udh baca dari stackoverflow tapi masih gak ngerti, bahasa inggrisku kurang bagus

apa bedanya strong, copy, retain dan assign pada pendeklarasian variabel di header file?
contohnya kek dibawah
@property (nonatomic, retain) NSString *name;
@property (nonatomic, copy) NSString *itemID;

lalu kalau variable yang diawal di kasih tanda underscore itu apa? klw gk salah di bahasa pemrograman lain itu mendadakan variabel protected/private di dalam class y? (CMIIW)

contoh aj dari app delegate nih
di header file
@property (strong, nonatomic) UIWindow *window;

di implementation file dideklarasikan seperti ini
@synthesize window = _window;

apa gunannya

di method didfinishlaunchingwithoption malah digunakan
self.window dan bukan self._window