Ice cream merupakan makanan manis yang sangat disukai oleh kaum hawa, ice cream bisa kita dapati dimana saja, bahkan kita bisa membuatnya sendiri dirumah. berikut adalah cara membuat ice cream.

Bahan:
1/4kg gula pasir
1/2 liter susu
3 sendok makan coklat bubuk
3 butir telur ayam
Garam dan vanilla secukupnya

Cara membuat:
Pecahkan telur lalu pisahkan kuning dan putihnya. Kuning telur campur dengan gula kemudian dikocok sampai mengembang. Sedang putih telur dicampur dengan vanili serta garam terus dikocok sampai mengembang. Setelah itu semua adonan dijadikan satu dan direbus sampai mendidih sambil diaduk – aduk. Coklat larutkan dengan susu, kemudian masukkan sambil terus diaduk – aduk sampai kental, angkat. Setelah itu masukkan dalam cetakan ice cream, kemudiaan masukkan dalam lemari es. Pada saat dihidangkan kita dapat menambahkan buah, atau menaburkan kacang diatasnya..