ibnutiangfeiAvatar border
TS
ibnutiangfei
[INFO KULINER] Bisnis Mahasiswa ITS, Burger Nasi Rasa Rendang
PICT BUNA RENDANG
Spoiler for Buna Rendang:


Belum setahun berjalan, salah satu binaan Inkubator Bisnis Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya yakni Buna Rendang, telah mampu membuka empat cabang usaha di Surabaya, Jawa Timur.

Saat ini omzetnya pun sudah mencapai Rp 40 juta per bulan. Selain penghasilan bisnis besar Buna Rendang atau Burger Nasi Rendang pun berhasil menorehkan prestasi pada akhir September 2012 yakni meraih juara pertama dalam kompetisi perencanaan bisnis yang digelar Institut Pertanian Bogor (IPB).

Kompetisi itu diikuti tim wirausaha dari kampus perguruan tinggi negeri antara lain Universitas Indonesia, Universitas Gajah Mada Yogyakarta, Institut Teknologi Bandung, dan IPB.

Buna Rendang merupakan usaha makanan padang cepat saji yang digagas dan dikelola oleh lima mahasiswa ITS dari berbagai jurusan. Mereka adalah Rian Kurniawan (General Manajer, jurusan Teknik Mesin), Ludianto Dwi Saputro (Operasional, jurusan D3 Teknik Mesin), Rochman SP (Designer, jurusan Desain Produk), Devid Indra (Admin dan IT, PENS), serta Richard Wacju Wijaya (Accounting, jurusan D3 Teknik Mesin).

"Anggota tim dari berbagai jurusan dan level angkatan, agar dapat menggunakan keahlian masing-masing, dan tim bisa solid," kata Rian selaku Ketua Tim Bisnis.

Menurut Rian, ide awal membuat burger nasi rendang (Buna Rendang) datang ketika dirinya mengetahui bahwa rendang merupakan makanan nomor satu di dunia.

Rendang menempati peringkat pertama dari 50 makanan yang dinilai lezat di dunia, pada September 2011.

Mahasiswa kelahiran Padang, 5 Februari 1990 ini, mengatakan, awalnya, bisnis dimuai dari rumah salah satu tim yang berada di pinggir jalan. Empat bulan kemudian tim memeiliki gerobak atau rombong dan saat ini sudah memiliki sembilan pekerja.

Bahkan pada Oktober 2012 ini, timnya berencana membuka 2 cabang sekaligus di Jakarta. Selain pengembangan bisnis yang super cepat, bisnis Buna Rendang juga meraih banyak penghargaan bergengsi, antara lain finalis Sosro Green Tea dan Java Jazz Festival.


SUMBER

kreatif dan inovatif mahasiswa2 yg satu ini....semoga bisa tambah maju omzetnya....emoticon-2 Jempol

rendang memang tiada duanyaemoticon-Matabelo
0
18.8K
160
GuestAvatar border
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
GuestAvatar border
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan