Foto Koki-koki Keren Di JakartaCulinary Festival 2012
Quote:
Sepanjang bulan Oktober mendatang, para pencinta kuliner yang ada di Indonesia akan dimanjakan dengan segudang kegiatan kuliner dalam Jakarta Culinary Festival (JCF) 2012, yang bertempat di Grand Indonesia, Jakarta.
Acara tahunan yang merupakan ketiga kalinya dilakukan oleh Ismaya Group ini akan menghadirkan sejumlah koki terkenal baik dalam negeri maupun luar yang bakal unjuk kemampuan mereka dalam mengolah makanan.
Grand Opeing JFC 2012, akan berlangsung selama empat hari di Grand Indonesia Shopping Town, West Mall, Lantai 5 pada 4-7 Oktober 2012, dengan konsep weekend expo.
Event ini dilanjutkan pada 8 hingga 31 Oktober 2012 di JCF Pop-Up Restaurant serta berbagai mitra kuliner di sekitar kota.
Keterlibatan berbagai sponsor, salah satunya maskapai penerbangan nasional diharapkan bisa menjadi pintu masuk para wisatawan yang ingin lebih mengenal kulier khas Indonesia. Apalagi sejumlah koki internasional akan hadir dalam event ini.
Koki internasional yang akan hadir dalam perhelatan akbar ini, antara lain Mario Batali (USA), George Calombaris (Australia), Isabella dan Sofia Biss (Australia), Edward Kwon (Korea), dan lainnya.
Selain itu, ada beberapa bintang kuliner di Indonesia yang akan berkolaborasi dengan mereka, seperti Vindex Tengker, Marinka, Sisca Soewitomo, Farah Quinn, dan masih banyak lainnya.
Anda juga bisa terlibat dalam cooking class yang akan dibawakan oleh para bintang tersebut dengan mendaftarkan diri
1. Ben Browning
Spoiler for Open:
Kepala ahli miksologi Otel Lobby.
2. Will Meyrick
Spoiler for Open:
Chef dan pemilik restoran Sarong dan Mama San, Bali.
3. Farah Quinn
Spoiler for Open:
Celebrity Chef .
4. Marinka
Spoiler for Open:
Celebrity Chef, juri Masterchef Indonesia.
5. Andrian Ishak (Bodin)
Spoiler for Open:
Chef dan pemilik restoran Namaaz Dining restoran dengan seni masakan molekuler yang pertama di Indonesia.
6. Maya L. Aldy
Spoiler for Open:
Head Chef sekaligus pemilik restoran Lobby Otel .
7. Ratna Somantri
Spoiler for Open:
Ahli teh dan penulis buku Kisah Dan Khasiat Teh.
8. Kevser Zorlu
Spoiler for Open:
Executive Chef Restoran Anatolia.
9. Arnold Poernomo
Spoiler for Open:
Chef Nest Grill.
10. Adi W. Taroepratjeka
Spoiler for Open:
Pembawa Acara "Coffee Story", konsultan F&B di Jakarta dengan spealisasi kopi.
11. Vindex Tengker
Spoiler for Open:
Chef Eksekutif Hotel Dharmawangsa/Juri Masterchef Indonesia (Musim Ke-1).
12. James Ephraim
Spoiler for Open:
Executive Chef Mozaic Beach Club, Ubud.
13. Kevin Chung
Spoiler for Open:
Chef de Cuisine Starfish Bloo di W Retreat & Spa, Bali.
14. Lucky Andreono
Spoiler for Open:
Pemenang MasterChef Indonesia.
Sekian Thread dari Ane, Semoga Bermanfaat, Ane gak nolak