Berbagai Bentuk Susu+Pict

Beranda
Komunitas
Entertainment
The Lounge
Berbagai Bentuk Susu+Pict

NuKits165

25-08-2012 06:24

Manfaat susu memang tak diragukan lagi, sebab kaya nutrisi yang berguna untuk tubuh. Namun tahukah Anda bahwa tiap jenis asal susu mempunyai kandungan nutrisi yang sedikit berbeda? Itu membuat manfaatnya juga berbeda.

Susu yang berasal dari sapi, susu kambing, susu kedelai dan ASI membawa khasiat berbeda jika dikonsumsi. Apa sajakah perbedaan manfaat dari tiap jenis susu tersebut? Simak berikut ini; emoticon-Blue Guy Smile (S)

Quote:

Susu sapi

Spoiler for Susu Sapi:

Susu sapi adalah jenis yang paling banyak dikonsumsi oleh manusia. Kandungan nutrisinya pun lengkap, seperti kalsium, kalium, vitamin D, protein, lemak dan mineral serta beberapa zat lain.
Susu sapi dapat dikonsumsi oleh semua usia dan jenis kelamin. Manfaatnya baik untuk pembentukan tulang, gigi, dan memperbaiki fungsi tiroid serta menurunkan resiko asam urat sebab mengandung yodium.

Quote:

Susu Kambing

Spoiler for Susu Kambing:

Dalam nutrisi yang terkandung di susu kambing, ada zat besi dalam jumlah banyak, kalsium, fosfor, serta magnesium. Ini bermanfaat mencegah anemia, dan pelunakan tulang. Susu kambing pun baik untuk membantu proses pencernaan serta metabolisme beberapa jenis mineral di tubuh. Kandungan lemaknya yang sedikit membuat Anda yang mengkonsumsi susu kambing tak perlu takut gemuk.

Susu kambing juga bermanfaat anti radang usus dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Quote:

Susu Kedelai

Spoiler for Susu Kedelai:

Susu yang berasal dari perasan sari kedelai ini baik dikonsumsi oleh wanita. Komposisinya yang mengandung protein nabati, serat, omega 3 dan 6, juga mineral lainnya dapat mengurangi resiko osteoporosis, gejala menopause, bahkan dapat mencegah kanker prostate.

Quote:

Perbedaan Susu ASI dan Susu Formula

Spoiler for Susu Ibu:

Memang pilihan berat ketika harus memutuskan apakah memilih ASI atau susu formula sebagai susu utama bayi kita.
Memang sebagai orang tua kita wajib memberikan ASI terbaik kepada bayi kita, namun memang tidak selalu bisa memberikan ASI ekslusif hingga 2 tahun dikarenakan beberapa alasan baik karena pekerjaan atau alasan fisik atau terhentinya produksi ASI.
Nah, untuk memahami perbedaan ASI dan susu formula tentu kita harus melihat kandungan dari masing-masing susu agar diketahui manakah yang terbaik untuk bayi kita. Kandungan di dalam ASI

Lemak
Lemak sangat penting dalam memberikan asupan energy kepada bayi, dan juga membantu bayi dalam mengatur suhu tubuhnya.
Ada dua macam lemak yang terkandung di dalam ASI yaitu lemak linoleat dan asam alda linoleat yang nantinya akan diproses oleh tubuh bayi menjadi AA dan DHA yang dominan membantu pertumbuhan otak bayi.
Laktosa
Laktosa berperan dalam membangun system syaraf dan juga asupan energy bagi bayi untuk beraktifitas. Laktosa akan dioleh oleh tubuh menjadi galaktosa dan glukosa sebagai bahan utama pertumbuhan syaraf.
Oligosakarida
Oligosakarida adalah bahan bioaktif yang terkandung di dalam ASI yang memiliki fungsi sebagai prebiotik, zat ini dapat meningkatkan jumlah bakteri baik yang hidup di dalam pencernaan bayi secara alami.
Protein
Protein adalah zat utama dalam pembentukan struktur otak bayi sehingga dapat meningkatkan kecerdasan bayi.

Di dalam susu formula mungkin anda akan menemukan zat-zat serupa, namun tidak semua dapat anda jumpai seperti oligosakarida yang hanya terkandung di dalam ASI.

Susu formula tidak dapat menggantikan ASI secara sempurna karena beberapa kandungan ASI tidak dapat digantikan oleh susu formula.
Perbedaan lain dilihat dari kacamata ekonomi jelas, dengan ASI kita tidak perlu mengeluarkan uang untuk membeli susu formula dan botol susu bayi.

Quote:

Spoiler for Terakhir:

Susu Kuda Liar

Anda mungkin pernah mendengar atau melihat iklan mengenai susu kuda liar (belakangan disebut susu kuda sumbawa). Dalam iklan tersebut, seringkali disebut bahwa susu kuda liar dapat menyembuhkan berbagai penyakit seperti penyakit jantung, hipertensi, kanker payudara, kanker leher rahim, dan bahkan meningkatkan gairah seksual.

Spoiler for kuda:

Benarkah demikian? Klaim-klaim semacam itu masih membutuhkan penelitian panjang untuk membuktikannya. Namun, dari bukti ilmiah yang ada, susu kuda memang memiliki sejumlah keunggulan yang perlu dipertimbangkan. Berikut adalah 5 di antaranya:

1. Kaya vitamin

Kandungan vitamin susu kuda lebih banyak daripada susu sapi. Vitamin dan mineral yang terkandung dalam susu kuda antara lain: Vitamin A, B2, B6, B12, C, E, zat besi, kalsium, kalium dan magnesium.

2. Menyembuhkan radang usus

Para peneliti dari Universitas Jena di Jerman menemukan bahwa susu kuda membantu mengatasi gangguan radang usus besar, yang biasanya ditandai dengan diare hebat bercampur darah.

Radang usus dapat timbul karena terlalu banyak bakteri buruk di dalam usus. Bakteri itu menciptakan racun yang mengiritasi dinding usus dan diserap ke dalam darah. Hal ini pada gilirannya menimbulkan diare atau sembelit, usus bergejolak, perut kembung, mual dan meningkatkan produksi asam lambung. Susu kuda merangsang pertumbuhan bakteri baik dalam usus, sehingga bakteri buruk tidak dapat berkembang lebih lanjut dan zat-zat beracun dalam darah bisa dibuang.

3. Cocok sebagai pengganti susu sapi

Kata Dr Rene Madeleyn dari departemen pediatrik di RS Filder di Stuttgart: susu kuda yang mengandung banyak antibodi penetralisir bakteri dan virus ini adalah susu hewan paling mirip dengan susu manusia Kami sering memberikannya kepada bayi prematur untuk meningkatkan kekuatan dan kekebalan.

Susu kuda sangat mirip dengan air susu ibu baik dari segi kandungan gizi maupun komposisinya. Selain susu kambing, susu kuda dapat menjadi alternatif bagi bayi yang alergi terhadap susu sapi. Namun berhati-hatilah dalam memilih produknya karena bila penyiapannya tidak steril maka dapat berbahaya bagi bayi. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memberikan susu kuda kepada bayi.

4. Menyembuhkan eksim

Eksim adalah salah satu penyakit kulit paling umum yang menyebabkan infeksi lokal yang ditandai dengan gatal, kemerahan, bengkak dan lecet. Susu kuda yang dikentalkan dan dicampur dengan lidah buaya dapat mengurangi gejala eksim hingga 30%.

5. Lebih awet

Susu kuda mengandung komponen antibakteri alami sehingga membuat susu menjadi awet.

Quote:

Sumber

Quote: