Kue yang terbuat dari tepung beras ini termasuk kudapan tradisional Indonesia meskipun berasal dari daratan Cina. Kue mangkok mudah ditemui di pasar tradisional maupun toko-toko kue. Rasanya manis dan legit. Kue ini secara tradisional dibuat dengan gula jawa sehingga berwarna coklat atau dibubuhi air daun pandan suji untuk memberi warna hijau. Tapi sekarang kue mangkok diwarnai sesuai keinginan pembuat.

Jajan pasar berbahan dasar singkong yang dihaluskan ini sering kita temukan di pasar-pasar tradisional. Gethuk lindri ini berasal dari Jawa Tengah. Bentuknya khas berulir-ulir karena dicetak dengan penggiling daging kemudian dipotong. Biasanya adonan diberi warna agar menarik, seperti coklat, kuning, hijau dan merah. Kemudian disajikan dengan taburan kelapa parut.

Kue bundar ini berasal dari daratan Cina, dan spesial dibuat dan dimakan saat festival pertengahan musim gugur. Kue ini diisi dengan beragam isian berbentuk pasta. Moon cake secara umum ada dua versi, dipanggang dan tidak dipanggang. Kue yang tidak dipanggang, kulitnya terbuat dari tepung ketan dan diwarnai sesuai dengan isinya. Misalnya hijau isi green tea, ungu isi talas, kuning isi durian, oranye isi labu.

Kue kenyal asal Jepang ini ada juga versi Indonesianya (kue moaci). Terbuat dari tepung ketan yang dicampur air mendidih kemudian diisi, dibentuk bulat dan digulingkan dalam tepung maizena. Yang sedang populer di indonesia akhir-akhir ini adalah mochi berisi es krim. Mochi ini tampil cantik, kulitnya diwarnai sesuai rasa filling es krim. Pink isi es krim strawberry, hijau isi es krim matcha, putih isi es krim vanila dan lain-lain.

Turkish delight adalah sejenis permen tapi bertekstur lembut dan kenyal. Sesuai dengan namanya, kudapan ini berasal dari Turki, dan di daerah Timur Tengah populer dengan nama lokum. Turkish delight terbuat dari tepung maizena, glukosa, pewarna dan perasa yang direbus. Setelah padat dipotong-potong kemudian disalut gula halus. Rasa yang umum dibuat adalah air mawar (merah), lemon (kuning) dan jeruk (hijau).

Macaron adalah kue mini asal Prancis yang sedang naik daun di Indonesia. Kue ini terbuat dari putih telur, gula dan kacang almond halus, dipanggang dengan teknik khusus kemudian disajikan dengan menumpuk dua keping kue dan dilekatkan dengan krim. Rasanya manis, teksturnya ringan dan renyah. Tampilannya pun memikat penuh warna seperti merah, kuning, hijau, biru sampai hitam.

Gelato adalah es asal Italia. Jajanan ini serupa namun ternyata tak sama dengan es krim, karena kandungan lemaknya lebih sedikit dari es krim dan pada proses pembuatannya terdapat sedikit perbedaan. Seperti es krim, gelato dibuat dengan berbagai rasa. Warna-warnanya pun beraneka sesuai dengan rasanya. Seperti warna merah strawberry, kuning lemon, hijau pistachio, ungu ubi bahkan biru mint.

Di Indonesia jajanan masa kecil ini dikenal dengan nama arum manis atau rambut nenek. Penjualnya dapat kita temui di pinggiran jalan, taman-taman atau di pasar malam. Terbuat dari bahan yang sangat sederhana yaitu gula pasir dan pewarna makanan, yang dipanaskan dan diputar dengan mesin yang juga sederhana. Bentuk cotton candy yang seperti sekarang ini (dengan batang untuk pegangan) pertama kali dibuat di Amerika Serikat tahun 1897.