Brankas benda pegawai


Sebelum masuk, semua pegawai harus melepas kalung, anting, jam tangan, dan menaruhnya di brankas.

Ruang Produksi


Mereka mempunyai dua ruang produksi yang tidak bergitu besar. satu untuk daging russia segar, satu untuk daging asing yang dibekukan

Daging yang dibekukan


Daging asli Rusia tidak begitu berlemak (lemak 8%), oleh karena itu mereka harus mencampur dengan daging luar negeri agar mendapat lemak 20%

Pencampuran Daging


Daging dicampur dengan perbandingan 50/50

Wadah Khusus






Daging tersebut digiling dan ditaruh di wadah khusus

Kontrol Suhu


Karena Keamanan dan Qualitas yang diutamakan, maka suhu daging tidak boleh terlalu tinggi, mereka mengontrolnya dengan alat khusus.

Mesin Pembuat Beef


Mesin pembentuk membuat 2 tipe beef, dengan ketebalan yang berbeda.

Potongan Beef


Dan inilah potongan beef untuk seluruh Rusia !

70 Ton


Setiap hari mereka memproduksi 1.000.000 potong beef( sekitar 70 Ton )!

Tebal dan Tipis






Proses Produksi Cukup Bising Sehingga Mereka Harus Memakai Alat yang Aneh Seperti itu

Ruang Pengepakan

Laboratorium Masih Memeriksa Kembali untuk Mengecek kualitas daging sebelum dipasarkan.