Diawali dengan pembuatan pati aci yang mereka buat sendiri. Nantinya pati aci akan digunakan sebagai bahan baku pembuatan Mi Pentil..

Selanjutnya pati aci akan diolah menjadi adonan mi, tampak raut wajah si Mbah tetap semangat, pantang menyerah untuk selalu bekerja (tidak mengemis di jalanan). Setelah itu,, si Mbah mejeng mau dipoto, hehehe

Adonan yang sudah jadi kemudian diiris dengan pisau atau bisa juga diuntai dengan menggunakan mesin. Tapi saat ini, adonan hanya diiris.

Setelah proses pengirisan selesai, maka tahap selanjutnya adalah proses perebusan, agar mi bisa matang.

Mi yang sudah matang, kemudian ditiriskan.

Proses pembumbuan dilakukan sebelum Mi Pentil dikemas dengan daun Jati.

Ini lho yang namanya Mi Pentil.. Hhhhmmm,, lezaaaattt, mau bukti,, silahkan buka gambar selanjutnya

Nyaammmm,,nyammmmm slurrpppppp...