Sumber Gambar

Makanan cepat saji merupakan salah satu hal yang banyak ditemukan di kota-kota besar. Dengan adanya restoran ini, banyak orang yang bisa mendapatkan makanan dengan cepat dan praktis tanpa harus menunggu lama dalam memasaknya. Bahkan pesanan bisa dihidangkan dengan waktu singkat dengan layanan drive thru.

Hal ini karena memang makanan yang dijual di restoran dimasak dengan cara yang sederhana dan bahan-bahannya pun cukup sederhana. Jadi wajar saja bila banyak yang ingin makan di sini. Apalagi di tempat sepeti ini kita bisa sembari nongkrong dan berkumpul bersama teman. Makanannya juga tidak terlalu berat dan masih cocok jadi teman nongkrong.

Ada banyak sekali restoran cepat saji. Mulai yang menjual aneka makanan western seperti kentang, hotdog dan burger Hingga yang berfokus di satu makanan saja misalnya ayam, pizza atau taco. Jika kita bicara restoran cepat saji di Indonesia maka kita akan menemukan nama-nama seperti KFC, McD, atau Burger King yang gerainya ada di mana-mana.


Sumber Gambar

Indonesia memang jadi salah satu sasaran pasar para restoran cepat saji mengingat banyaknya restoran cepat saji yang beredar di mana-mana. Bahkan dalam satu daerah, bisa ada lebih dari satu gerai restoran fast food. Sebagian ada yang bertahan bahkan berjaya, sebagian lagi ada yang sudah tidak terdengar lagi bagaimana kabarnya sekarang.

Salah satu yang sempat muncul bersama McD dan lainnya adalah Texas Chicken. Di tengah terkenalnya nama-nama seperti McDonald’s, AW dan KFC, Texas Chicken seakan terlupakan. Padahal yang satu ini merupakan salah satu gerai yang cukup legend juga di Indonesia. Namun kini, keberadaannya mulai jarang terlihat bahkan mungkin sudah dilupakan.

Ternyata Texas Chicken sempat mengalami masa-masa sulit di mana banyak gerai mereka yang sepi pengunjung. Apalagi pada saat pandemi covid-19, gerai mereka jarang sekali dilirik oleh para pengunjung yang mungkin belum begitu mengenal mereka ketimbang KFC dan McD. Hal yang dirasakan banyak bisnis lain di masa sulit itu.


Sumber Gambar

Pada April 2022, Texas Chicken sempat tidak punya gerai di Jakarta. Hal ini karena ditutupnya semua gerai Texas Chicken yang ada di Jakarta. Hingga pada masa sulit itu, jumlah gerai Texas Chicken sendiri hanya ada 22 gerai. Kebanyakan mereka membuka gerai di Provinsi Sumatera Utara seperti Binjai dan Medan. Gerai di Jakarta semuanya ditutup.

Banyak karyawannya yang dipotong gaji 50 persen bahkan harus dirumahkan karena penjualan yang terus menurun secara konsisten di masa pandemi. Tren buruk ini terus menerus terjadi hingga akhirnya perlahan, Texas Chicken mulai hilang dari peredaran. Dan entah mengapa, masyarakat juga mungkin tidak menyadarinya.


Sumber Gambar

Baru pada Januari 2023, Texas Chicken mulai bangkit dari keterpurukan. Mereka membuka kembali gerai mereka yang pertama di Jakarta, tepatnya di Jalan Rawa Belong, Palmerah, Jakarta Barat. Hal ini sebagai bentuk komitmen mereka untuk mengembangkan kembali brand Texas Chicken di wilayah Jakarta dan sekitarnya. Logonya juga sepertinya sudah berubah.

Ya, semoga semakin banyak gerai Texas Chicken semakin banyak di Jakarta dan menjadi salah satu pesaing restoran cepat saji seperti McD dan lainnya. Walau agak sulit sih ya. Mungkin untuk menaikkan lagi brand ini, harus dengan cara viral di sosmed atau memberikan harga murah. Bila berhasil maka keuntungan akan datang dengan cepat.

Oh iya, selain Texas Chicken. Restoran ayam CFC juga mulai sepi ya?



Gimana GanSis? Apakah sudah ada gerai Texas Chicken di daerah kalian?

Sumber: Link Referensi 1, Link Referensi 2
Tulisan dan Narasi Pribadi