Terjawab, Alasan Kenapa 2 Makanan Ini Lebih Enak Beli Diluar Daripada Masak Sendiri

Beranda
Komunitas
Entertainment
The Lounge
Terjawab, Alasan Kenapa 2 Makanan Ini Lebih Enak Beli Diluar Daripada Masak Sendiri

iskrim

09-01-2023 22:58

Terjawab, Alasan Kenapa 2 Makanan Ini Lebih Enak Beli Diluar Daripada Masak Sendiri

Adakalanya masakan itu lebih enak jika dibeli diluar karena beberapa alasan. Meskipun begitu masakan dirumah sudah pasti disajikan dengan sepenuh hati itulah kenapa ada kebanyakan orang rindu dan kangen dengan masakan orangtua atau istri dirumah karena memiliki cita rasa yang berbeda ditambah lagi dengan kedekatan secara emosional maka semakin nikmat masakannya.

Seperti di kalimat pembuka saya diatas, setelah saya amati ada 2 jenis masakan yang sebetulnya sangat mainstream dan sudah kita kenal sejak lama, yaitu mie instan dan nasi goreng. Keduanya seolah menjadi menu pengganti dikala orang rumah sedang keluar atau kita sedang jauh dirantau.

Cara memasak mie instan pun sangatlah mudah dan rasanya terjamin enak (bumbu sudah dikemas tertakar), bisa dilakukan oleh siapapun, praktis dan cepat disajikan sebagai pengganjal perut disituasi darurat atau sekedar makanan 'iseng'. Tapi ketika rasanya diadu dengan yang dijual di warung dekat rumah kenapa rasanya lebih enak, ya?

Selidik punya selidik akhirnya terkuak, beberapa sumber yang pernah saya baca mereka punya trik rahasia bagaimana memasak mie instan lebih enak daripada masak sendiri, yaitu air rebusan mie nya tidak sekali buang, tapi dipakai beberapa kali.

Maka ibarat merebus daging, airnya itu sudah seperti air kaldu daging, dimana zat dan protein yang terkandung dalam setiap mie yang direbus jadi terkumpul di air rebusan tersebut, ditambah lagi dengan pelengkap seperti telur, bakso, sawi dan lainnya semakin lengkap dan nikmat rasanya.

Makanan yang kedua, adalah nasi goreng kenapa rasanya lebih enak jika kita beli diluar (meski kadang ada juga yang rasanya biasa saja) jawabannya karena nasi yang dipakai memang nasi pera' bukan nasi pulen biasa kita makan, bumbunya dibuat dengan khusus terutama 'bacemannya' ini yang meningkatkan rasa sedap masakannya, ditambah alat masaknya pun terbuat dari stainless steel yang menjaga rasa tidak hilang menguap karena panas di timming yang tepat.

Nah, menurut saya kedua alasan itulah mengapa mie instan dan nasi goreng lebih enak daripada masak sendiri atau buatan rumah. Namanya saja mereka berdagang, tentu soal racikan dan profesional dalam memasak benar-benar mereka persiapkan dengan matang.

Sebenarnya masakan dirumah pastinya tetap juara jika persiapannya seperti para pedagang itu, hanya saja kita sering terbentur dengan waktu yang kadang terbatas (karena kita sudah capek dan inginnya rebahan dirumah) jadinya seolah masak di rumah sekedar 'menggugurkan kewajiban' saja.