SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
TS
dman
SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Part 1
Quote:
Demi Menjaga Ketertiban Dan Kenyamanan Thread Ini Setiap Warga/Pengunjung Harus Mematuhi Aturan Sebagai Berikut:
SCAK THREAD RULES
Thread Ini Terbuka Untuk Siapapun Yang Ingin Menambah Pengetahuan Tentang Kopi.
Gunakan Bahasa Sopan Dan Berdiskusilah Dengan Santun.
Posting/Komen Tidak Membahas Politik Atau Apapun Yang Berbau Politik.
Posting/Komen Tidak Mengandung SARA / Flame / Insult / Trolling / Sindiran.
Posting/Komen Tidak Bersifat PORN, NUDE Dan DISTURBING PICTURE.
Posting/Komen Tidak Menggunakan Emoticon Kasar
Dilarang Posting/Komen OOT, Sekedar Sapaan, Junk, Pic Only, Vid Youtube Tanpa Deskripsi.
Dilarang memakai Avatar / Profile Picture Mengandung SARA / PORN.
Dilarang REAL LIFE ABUSED Dalam Bentuk Apapun.
Dilarang Berjualan, Spam, Promosi
* Apabila Ingin Menjual Bahan, Alat Atau Yang Berhubungan Dengan Kopi Silahkan Buat Lapak Di FJB, Cantumkan Linknya Dalam Postingan
Introduction
How To
Tips n Trick
Buying Guide
Quote:
GRINDER
Range 500.000 Hario Mini Slim 509000
Ceramic Conical Burr, manual
Latina Sumbawa 155000
Ceramic Conical Burr, manual
Latina Gravity 132000 max 2kg Latina Newton 258000 max 3kg Hario scale 1080000 max 2kg, ada fitur timer Brewista Smart Scale 1200000 max 2kg, water resistant, USB rechargeable Brewista Smart Ratio Scale 1500000 kayak versi Smartnya tapi bisa hitung yield
(ratio air yang seharusnya keluar dari jumlah air yang masuk) Acaia Pearl 2350000 max 3kg, USB rechargeable, bluetooth connection Acaia Lunar 3650000 max 2kg, USB rechargeable, water resistant, bluetooth connection Timemore Blackmirror Dual sensor 2650000 max 2kg, bisa hitung yield, USB rechargeable
:nyantai
Quote:
Spoiler for arsip:
Daftar Isi untuk coffee gathering & jalan ngupi, Café/Coffee review dan Artikel kopi:
Original Posted By hitchhiker►Gan kalo mau ngeluarin rasa manis gimana ya? Gw pernah ke satu kafe kecil, pesen v60 lintong. Yg punya kafe bikin di dpn gw, hasilnya bener literally rasa gula, aroma hazelnutnya bisa keluar. Tapi begitu gw coba, dengan kopi lain sih, gayo honey, kok ga bisa keluar ya manisnya? Cm standar fruit dan asam yg keluar. Gw udah coba metode 4:6, 1:1, dll lah you name it, Gw udh coba semua..tp ttp ga bisa keluar. Ada saran?
kalo menurut gue sih sweet spot untuk sweetness itu brewing time under 3 menit
gue pribadi selalu brewing time 2:30-2:45 dan itu pasti manis
