Selamat pagi gan, ane mau ngundang agan-agan untuk ikut workshop n sesi talkshow peluncuran kopi POD indonesia di Ace Hardware daerah jakarta. di event ini agan bs free tasting kopi POD berbahan baku single origin dari 4 daerah di Indonesia, sekaligus memperkenalkan teknologi penyajian kopi dalam b
salam kenal gan..ane baru buka cafe kopi dkampung ane..pake mesin vbm super domobar..plg susah steam susu g bisa gambar latte..apa karena make susu uht full cream? hrs fresh milk yah? klo ane sih lebih saranin di fresh milk ya.. krn kandungan protein n lemaknya masih seimbang gan.. jd hasil frothin
Nambah pertanyaan ya gan :request 1. Nah ini, milih kopi yg cremanya bagus liat dari apanya ya gan? Ane liat salah satu produk bel canto, ada yang tulisannya espreso crema, yang seperti itukah? 2. Kalo gitu ada saran mungkin gan alat rumahan yg cocok buat bikin espresso? Kalo bisa jangan espresso m
bantu sedikit dg produk yg beda: http://www.toffinproduct.com/product.php?apid=YXB8MzZ8cHJvZHVjdA== atau di www.kmds.co.id/ harganya http://s30.postimg.org/w5jlq0kxt/kmds.jpg saya dpt harga ini 2 bulan yg lalu setahu saya pemakaiannya di buat berkala, apakah seminggu skali atau 3 hari skali,
sempet denger ktanya pake jeruk nipis sih?tp kurang taw lagi ya....mungkin mastah2 yg lain ada pada yang taw... imho,mending pake air yg demineral gan...jd kerak pada boiler g sbrapa... Klo di kantor sih emg ane pakenya air reverse osmosis gan, jd keraknya ud 3 taon penggunaan jg masih tipis. tp l
Galo gan, ane sering mondari mandir di thread ini n isinya pd ahli kopi smua nih.. kbetulan ane lg nyari cara untuk bersiin boiler mesin espresso tp ga perlu sampe overhaul/bongkar boiler krn pasti bakal makan waktu banget n ga bs dilakuin di customer. kira-kira dari agan ada masukkan mungkin paka
sorry gan, kalau sachetan yg rekomen apa ya ? ni hubby butuh kopi buat di kantor. secara dia gak ada coffee maker di kantornya. dia biasanya minum kopi hanya kalau ke kedai kopi macam setarbak dkk. sementara gw sih biasa ngopi di kantor. stok kopi aroma banceuy di kantor gw bisa sampe 15 kantong, s
Pada dasarnya kopi itu emg merangsang pengeluaran asam lambung gan, makanya bagi penderita maag akut memang disarankan jgn mengkonsumsi kopi, apalagi jenis arabica yg memang karakter alaminya asam. tentang kopi luwak yg diceritain itu.. kalau ane boleh komen, pas agan minum aroma kopinya gmn n pas
nice share gan.. info ini bermanfaat bgt, krn kopi kan gmpg bgt ditemuin dmn". jd klo luka tggl cari warung terdekat da :ngakak di artikel itu kan dibilang kopi jenis robusta.. klo pake arabica gmn hasilnya ya? arabica kan karakternya asam. bahaya ga tu?
iya nih, baru pulang dari kedai kopi juga di jalan lamping, bandung sambil ngobrol2 salam kenal om :D Setuju gan, bubuk kopi yang baru di grind pasti rasanya lebih maknyus daripada yang telah di grind sebelumnya dan ane setuju kalau biji kopi itu di grind secukupnya saja jjgn bubuk disimpan un
berapaan nih gan? Untuk cangkir shortblack 3oz ane jual Rp. 75.000 (sudah dgn saucernya). harga ini sudah termasuk ppn, tetapi sebelum diskon. Diskon akan mengikuti volume pembelian :)
ada yg tau ga beli cup 5oz buat cap dibandung dmana ya? muter kemana2 dptny 6-8oz.. ~.~ tq Kalau cup 3 oz standar dopio & short black sih ane ada jual gan.. Tp lokasi di jkt :)
dsni ada yg bisa ngasi tau cara bikin latte art ga si ? bahan pa ja yg dbtuhin bt yg msi newbie gni , ane mo bkin deh :malu:malu Dulu ane belajar latte art dimulai dari nonton you tube gan.. yg penting basic latte art itu ada di proses steaming susunya. foamnya harus halus. coba di cek Disini Gan
Numpang nanya ni para suhu sekalian.. ane mo nanya kan bnyk ditulis shot espresso itu sebaiknya antara 18 s/d 25 detik (mohon koreksi klo salah), itu ngitungnya mulai dari kpn ya? Apa dr pertama narik tuas utk brew, atau gt kluar tetesan kopi? Mohon bantuannya yaa.. klo menurut ane, standar waktu
Bukan sirup gan, mgkn semacam ekstrak ato bubuk. Seperti bubuk kayu manis... Btw umumnya kafe2 itu pake sirup ya? Setau ane pd umunya sih pake sirup gan, tp sirupnya bkn sirup yg byk ada di supermarket sih.. sirupnya khusus krn terbuat dari extract bahan bakunya sehingga harganya sendiri akan leb
Kalo mau beli perasa tambahan buat kopi di mana ya? Seperti perasa coklat, almond, cinnamon, dll Tq buat infonya Perasa ini maksudnya sirup bukan gan? :bingungs
gan threar/websitenya apa neh gan? ane pengen maen2 neh sekalian pengen belajar..hehehe Untuk website, agan bisa cek ke COFFESSO Thread ane ada di FJB: http://www.kaskus.co.id/post/000000000000000739029243#post000000000000000739029243 Thanks bwt invitationnya ya
