mungkin sebagian besar asing mendengarnya bagi orang yang tak peminum -minuman beralkohol , tapi bagi orang yang peminum mungkin brandy adalah nama yang tak asing di dengarkan oleh mereka.Brandy adalah salah satu jenis minuman beralkohol yang dibuat dari wine.
Biasanya brandy mengandung sekitar 35 sampai 60 persen alkohol dan terdiri atas dua jenis, yaitu Cognac dan Armagnac.
Cognac dikenal dengan rasa dan aromanya yang khas, sementara Armagnac dikenal karena rasanya yang lebih kaya. Brandy berminuman beralkohol ini biasanya di gunakan untuk menghangatkan tubuh. Namun ternyata brandy diketahui juga memiliki manfaat kesehatan
Spoiler for manfaat pertama:
Quote:
1.Melawan radikal bebas
Brandy mengandung kaya akan antioksidan yang membuat jaringan tubuh lebih sehat.Jarang tubuh yang sehat tentu bisa melawan radikal bebas yang masuk ke tubuh.Jika dibiarkan radikal bebas masuk , bisa menyebakan penuaan pada sel dan memicu penyakit yang berbahaya
Spoiler for manfaat kedua:
Quote:
2. Mencegah kanker
Brandy juga dapat mencegah kanker karena brandy mengandung assam ellagic , sebuah Phytonutrient ,Asam ini telah terbukti mematikan perkembangan kanker ovarium dan kandung kemih.Selain itu,a sam tersebut juga terbukti bisa membunuh sel kanker.
Spoiler for manfaat ketiga:
Quote:
3. Melindungi jantung
Brandy juga diketahui mengandung polyphenol yang bisa mencegah peradangan akibat gen NF-kappaB. Peradangan oleh gen tersebut diketahui isa memicu sakit jantung. Sehingga mengonsumsi brandy secara tak langsung juga bisa melindungi jantung dari peradangan tersebut.
Quote:
NOTES
Itulah beberapa manfaat kesehatan brandy untuk tubuh. Meski begitu, jangan terburu-buru segera minum banyak brandy. Ketika berurusan dengan minuman beralkohol, mengonsumsi terlalu banyak juga bisa merugikan kesehatan. Para ahli dari Harvard School of Public Health merekomendasikan untuk tidak mengonsumsi lebih dari dua gelas brandy setiap hari.
