Makan di perusahaan yang baik dapat menjadi sorot restoratif untuk setiap minggu . Tapi bagaimana dengan saat-saat ketika Anda hasrat sushi segar di lingkungan sushi - esque dan tidak ada yang bebas untuk bertemu ? Atau Anda baru saja menghabiskan hari menjalankan tugas juta dan memiliki satu juta untuk pergi dan perut Anda memberitahu Anda sudah saatnya untuk mengisi - up ?
Bagaimana jika Anda bepergian untuk bisnis dan berpikir menghabiskan satu menit dengan kohort ruang rapat Anda menyerang Anda sebagai menarik sebagai root canal un - dibius ?
Bagaimana jika Anda hanya tidak memiliki masalah berada di perusahaan Anda sendiri dan juga terjadi untuk menikmati santapan ?
Untuk beberapa alasan , banyak orang masih pelabuhan kecemasan berakar tentang pergi keluar untuk makan di sebuah restoran saja . Banyak orang telah melakukannya dan selamat untuk menceritakan kisah tersebut , namun , anehnya , stigma ringan tetap .
Dibutuhkan rasa yang kuat keamanan dan kepercayaan diri untuk berjalan ke sebuah restoran yang penuh dengan orang-orang yang memecahkan roti dalam kelompok , meminta meja untuk satu , dan duduk selama makan tanpa berkedip ketidaknyamanan .
Juga lihat : mull redefinisi Perancis 'restoran' untuk memasukkan makanan dibuat hanya dari awal
Jadi dalam rangka untuk menyoroti kekonyolan dari " makan sendirian " tabu , terutama di beberapa kota yang lebih kosmopolitan di dunia, di mana restoran yang diisi di semua jam dengan pengunjung solo menikmati makan besar , sebuah pengusaha giat dan merek perusahaan Belanda , Vandejong , telah datang dengan sebuah restoran sepenuhnya didedikasikan untuk tabel single- hunian .
Pada ' Eenmaal ' , sebuah restoran pop - up yang dibuka di Amsterdam pada tanggal 27 Juni , pengunjung dapat menikmati makanan top-end dan konsentrasi yang diperlukan untuk sepenuhnya menghargai itu karena mereka tidak ada tapi pikiran mereka sendiri untuk menemani mereka selama proses berlangsung .
" Ini adalah tempat yang sempurna untuk makan dalam kesendirian menyenangkan; percobaan menarik bagi mereka yang tidak pernah pergi keluar untuk makan malam sendirian dan menjadi tempat yang menarik untuk makan bagi mereka yang sudah menikmati melakukannya , " kata pencipta Marina van Goor dalam siaran pers .
" Kami ingin mencapai dua hal dengan branding [ dari ' Eenmaal ' ] . Pertama , kami ingin menarik orang untuk datang ke restoran dan pada saat yang sama , untuk memberi mereka makanan untuk berpikir , " direktur kreatif Vandejong yang Pjotr ​​de Jong menambahkan . " ' Eenmaal ' adalah merek yang merupakan inti dari masyarakat saat ini - kami ingin menunjukkan bahwa makan dalam kesendirian dapat menjadi hal yang baik . "
Untuk kontingen non - berbahasa Belanda , " eenmaal " adalah permainan kata-kata yang bisa berarti baik " satu waktu " atau " satu kali makan . " Pencipta Its berharap itu lebih yang terakhir dari mantan bagi pelanggan .
Juga lihat : Man mendapat tagihan restoran ofensif yang mengutuk ' anak membutuhkan ' nya
Sejauh umpan balik antara commentariat telah dibagi . Sementara banyak suka konsep , jumlah yang sama telah dipaksa untuk memberitahu semua orang bahwa mereka tidak memiliki masalah makan sendirian , oleh karena itu tidak perlu untuk sesuatu yang dapat membantu orang lain bekerja melalui masalah mereka sendiri di sekitarnya .
" Gagasan ini sangat membuang [ sic ] . Saya setuju orang harus belajar untuk merasa nyaman sendirian . Tetapi jika mereka benar-benar lebih suka dibiarkan sendiri , mereka tidak akan makan keluar , "kata seorang pembaca Desain Taxi yang sedang menyelesaikan studi pascasarjana nya di kesalahan logis .
Orang lain yang pithier dalam kritik mereka . " Saya tidak akan menjadi klien , " kata pembaca lain .
Apakah ini terdengar seperti Anda cangkir - porsi teh atau tidak , ' Eenmaal ' menyajikan melompat -off point yang menarik untuk mengeksplorasi mengapa lebih banyak orang tidak , pada kenyataannya , makan sendirian di restoran .
Percaya atau tidak , itu sebenarnya cara yang bagus untuk bertemu orang-orang baru . Jika Anda duduk di sebuah bar menyelipkan ke dalam burger , sangat mudah untuk berbalik dan membuat percakapan dengan orang yang duduk di sebelah Anda .
Satu-satunya masalah strategis dengan ' Eenmaal ' , setidaknya dalam hal ini , adalah bahwa jika Anda kebetulan terhubung dengan restoran solo lain yang indah , Anda tidak bisa benar-benar minta dia untuk bergabung dengan Anda di meja Anda .
Restoran pop - up menutup pintu pada tanggal 29 Juni dan telah beberapa bertanya-tanya apakah dan di mana ia akan muncul berikutnya .
Apakah Anda mencoba makan di tempat seperti ' Eenmaal ? '