Original Posted By kopiatjeh►1. "Bir adalah bukti Tuhan mencintai kita." - Ben Franklin
2. ZYTHOLOGY {Zith-olo-ji) Studi tentang bir dan pembuatannya, termasuk peran bebrapa bahan penting dalam proses pembuatan
3. Resep tertulis tertua yang pernah ditemukan oleh manusia ada untuk pembuatan bir - ditulis pada batu lebih dari 5000 tahun lalu dalam bentuk lagu.
4. Iklan bir paling tua terdapat dalam bentuk lempengan tanah liat, dengan gambar wanita berdada besar sedang memegang dua tempat minum dengan diberi tulisan "Minumlah Bir Ebla - Bir dengan hati seekor singa!"
5. Pembuat bir profesional pertama semuanya wanita.
6. Hops yang digunakan dalam bir ada dalam familia tumbuhan berbunga seperti Marijuana.
7. 2000 SM - Kecelakaan akibat mengemudi dalam keadaan mabuk pertama yang tercatat. Di mesir kuno seorang oengendara kereta kuda yang mabuk ditangkap setelah menabrak seorang gadis. sang pelaku di salib pada pintu kedai yang menjual minuman kepadanya, dan mayatnya dibiarkan tergantung disana sampai pemakan bangkai menyisakan tulangnya.
8. Bir Rusak. Saat orang Inggris mencoba mengirim bir putih mereka ke India, bir tersebut akan rusak selama perjalanan laut yang panjang. Pembuat bir mulai menambahkan lebih banyak alkohol dan hops untuk mengawetkan. Hal ini kemudian menciptakan gaya baru dari bir yang lebih pahit dan kuat yang dinamakan India Pale Ales (IPAs). Bir putih India.
9. Ada 400 jenis bir - Belgia memiliki merk bir individual paling banyak di dunia.
10. Cenosillicaphobia - Ketakutan akan sebuah gelas bir yang kosong.
11. Bir paling mahal ($1000):Vielle Bon Secours. Bir ini sangat mahal sehingga hanya dijual di satu bar, Bierdrome, London.
12. Tolong lebih banyak Bir! Revolusi pertanian dimulai karena orang membutuhkan sebuah jalan untuk membuat lebih banyak bir. Ini memicu penemuan bajak, roda, dan sistem irigasi.
13. Bir yang dibuat dari ludah: Perempuan Inca kuno umur 8-10 akan mengunyah jagung hingga menjadi agak seperti bubur, kemudian memasukkannya ke tempat besar air hangat dan didiamkan selama beberapa minggu. Campuran yang keruh dan kental kemudian akan disaring.
14. Tempat penyulingan paling tua yang di klam berfungsi : Bayerische Staatsbrauerie Weihenstephan dekat Munich, Didirikan lebih dari sembilan abad yang lalu pada tahun 1040.
15. Bir untuk kesehatan. Bir mengandung hampir semua mineral yang kita butuhkan untuk bertahan hidup. Saat Masa Eropa abad pertengahan, bir menjadi diet tetap, saat nutrisi baik sulit ditemukan, kalian minum bir untuk bertahan hidup. Minum bir juga bukan hanya untuk orang dewasa. Anak2 juga mengkonsumsi bir sebegai sumber energi dan nutrisi.
16. Bir membuatmu lebih pintar. Sebuah study dalam Jurnal Pengobatan New England menemukan bahwa wanita yang minum secukupnya mempunyai fungsi kognitif yang lebih baik dibandingkan dengan non peminum. Peneliti menunjukkan bahwa alkohol menaikan kolesterol HDL (Kolesterol baik) yang dikaitkan dengan resiko penyakit jantung yang lebih rendah dan fungsi kognitif yang lebih baik.
17. Bir mencegah batu ginjal. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Jurnal Epidemiology menemukan bahwa konsumsi bir terkait dengan resiko batu ginjal (pada pria paruh baya). Tiap botol bir yang dikonsumsi perhari diperkirakan dapat mengurangi resiko batu ginjal hingga 40%."
18. Bir memperkuat tulangmu. Menurut studi yang diterbitkan dalam Jurnal Nutrisi Klinis Amerika, Bir "Melindungi kepadatan mineral tulang karena tinggi kandungan silicon. Ini memungkinkan tersimpannya kalsium dan mineral lain ke dalam jaringa tulang.
19. Wanita dan Bir. Menurut sejarahnya, pembuatan bir dianggap tugas yang sangat penting dan berharga. Di Peru kuno, pembuatan bir dilakukan oleh wanita bangsawan atau yang sangat cantik. "Brewster" adalah istilah untuk wanita yang membuat bir.
20. Di Mesir kuno ada hukum tertulis yang mencegah pria untuk membeli dan membuat bir.
21. Pada Abada 19, Ibu menyusui di Munich, Jerman akan minum sampai 7 pint bir tiap hari dengan mempercayai bahwa hal inidiperlukan untuk memberi ASI bagi anak2 mereka.
22. Minumlah rasio harian bir anda! Salah satu hukum tertua di dunia yang lolos terkait dengan bir. Raja Babylonia Hammurabi mendekritkan bahwa tiap orang harus memiliki rasio harian bir, yang di tentukan oleh status sosial mereka. Dia kemudian menambahkan bahwa wanita akan di tenggelamkan jika mereka menyajikan bir yang jelek.
23. China yang haus. Republik Czech minum lebih banyak bir per kapita dibandingkaan negara lain. Dalam dua tahun belakangan, China minum lebih banyak bir dibanding negara lain (350 juta hectoliter). China adalah pasar bir yang paling cepat berkembang di dunia. Amerika di urutan kedua dari segi jumlah, tapi ada di peringkat 11 per kapita.
24. 6 pak dibawa pulang. Bir kaleng pertama di produksi tahun 1935. Peminum tidak perlu lagi datang ke kedai, dan penyulingan diperlukan untuk membuat bir ke dalam rumah. kemasan yang lebih kecil membuatnya lebih mudah untuk membawa bir pulang.