Kementan: Orang Miskin Tidak Suka Daging Sapi
Tribunnews.com - Jumat, 22 Februari 2013 16:36 WIB


Pedagang daging sapi melayani konsumen di Pasar Senen, Jakarta Pusat, Minggu (3/1/2013).



TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Direktur Budi Daya Ternak Kementerian Pertanian Fauzi Lutham menjelaskan, konsumsi daging sapi terus meningkat setiap tahun, karena permintaan kelas menengah.
Fauzi mengatakan, masyarakat kelas rendah lebih memilih daging ayam ketimbang ikan.

"Yang makan daging sapi masyarakat kelas menengah ke atas, bukan orang miskin. Yang miskin makan ikan dan ayam," ujar Fauzi di DPR, Jumat (22/2/2013).

Fauzi menuturkan, meski masyarakat kelas menengah ke bawah diberi daging sapi gratis, ia yakin daging sapi itu akan dijual kembali daripada dimakan.

"Pas Lebaran Haji, banyak yang dapat kupon. Dapat daging sapi gratis malah dijual buat beli daging ayam. Karena, jumlah daging ayam yang didapat lebih banyak dari hasil menjual daging sapi," papar Fauzi.

Fauzi mengungkapkan, Kementerian Pertanian setiap tahun selalu menurunkan angka impor daging sapi. Tujuannya, mencapai swasembada daging sapi, dan bukannya mengurangi stok sapi secara bertahap.

"Mendadak diturunkan impor enggak benar. Paling enggak turunnya tahun ini empat persen. Bukan rem mendadak langsung berhenti impor," terangnya. (*)

http://www.tribunnews.com/2013/02/22...ka-daging-sapi



Komentarnya kayak orang habis pegang Sapi mau cuci tangan...

Orang miskin juga doyan Makan Bakso Sapi tauk...

Justru Orang Kaya yang lebih suka makan Ikan/Udang/Kepiting/Kerang (seafood) dan gak suka makan Daging...