merupakan salah satu pempek yang paling gemari. Dinamakan kapal selam karena bentuknya yang besar memanjang seperti kapal selam. Isi dari pempek kapal selam adalah telur bebek atau telur ayam.

pempek ini rasanya sama dengan pempek kapal selam tapi nggak ada isi telurnya.

pempek yang dicampur dengan telur bebek kemudian diletakkan di daun pisang yang sudah dibentuk seperti piring dan dibakar. Bisa juga digoreng. Meski sama sama enak, namun pempek lenggang panggang ini lebih populer dibanding lenggang goreng.

pempek yang selama pembuatannya sama sekali nggak terkena minyak penggorengan. Usai dibentuk bulat-bulat dan diisi, pempek ini langsung dipanggang. Isi tunu sendiri bermacam macam, ada yang mengisi dengan ikan kering dan kecap asin, tapi ada juga yang mengisi dengan ebi, kecap manis dan cabai. Biasanya pempek ini menjadi ukuran pintar tidaknya seseorang dalam membuat pempek. Karena dengan tidaknya adonan tersentuh minyak, maka kita bisa merasakan apakah pempek tersebut amis ikan atau tidak. Jika amis, bisa dipastikan terdapat kesalahan dalam pembuatannya.

pempek ini oleh orang palembang suka di makan tanpa digoreng. Bentuknya menyerupai kerupuk dan rasanya sangat lezat sekali karena aroma ikan nya yang khas.

Pempek adaan adalah pempek yang bentuknya bulat seperti bakso tetapi ukurannya lebih besar, rasanya khas dan agak berbeda dari pempek lainnya.

Pempek Pastel Adalah pempek yang didalamnya berisi pepaya muda.

pempek tahu merupakan pempek yang isinya mayoritas tahu yang kemudian diselimuti tipis adonan pempek, pempek ini lebih enak jika dimakan dengan cara digoreng.

merupakan hidangan sup khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil, dan disajikan dengan menggunakan kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah bihun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisandaun bawang, seledri, dan bawang goreng.

makanan yang berbahan dasar adonan sagu dan ikan seperti halnya empek-empek yang juga berasal dari Sumatera Selatan. Perbedaan di antara keduanya terletak pada bentuk dan kuahnya. Celimpungan berbentuk bulat dengan diameter 10 cm dan tipis (pipih). Kuahnya terbuat dari santan dan racikan bumbu-bumbu lainnya. Celimpungan dimakan bersama sambal gorengnya.

makanan khas Palembang yang terbuat dari bahan baku sagu dan ikan. Laksan dibuat dalam bentuk oval dengan rasa yang hampir ama dengan pempek, tetapi disajikan dengan menggunakan kuah santan.

Nah yang seger ini biasanya jadi makanan penutup di restoran Palembang, selain sehat rasanya juga enak banget.

TS yang baik selalu meninggalkan dan